Das perfekte Dinner Folge 2732: Tag 2: Jan (33), Lübeck
Folge 2732
Tag 2: Jan (33), Lübeck
Folge 2732
Jan, 33 Jahre: „So oder so ähnlich“
Vorspeise: Schwarzbrot mit Lachs, Speck und Ei
Hauptspeise: Rostbraten (Wagyu-Tafelspitz aus dem Keramikgrill mit Rotwein-Zwiebel-Jus und Zwiebelkruste, dazu saisonales Sous-Vide-Gemüse und ein Zitronen-Kartoffelschaum)
Nachspeise: Lübecker Marzipantorte (Text: VOX)
