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Das perfekte Dinner Folge 2413: Tag 1: Maria, Mallorca

Folge 2413

  • Tag 1: Maria, Mallorca

    Folge 2413
    Die Dinner-Runde eröffnet Maria (36) aus Palma. Die gebürtige Spanierin ist Gastronomin und weiß, wie sie ihre Gäste kulinarisch verwöhnen kann. Aber kann sie die Konkurrenz mit ihrem fleischlosen Menü überzeugen?
    Ihr Menü:
    Aperitif: Erdbeerbowle mit Minze
    Vorspeise: Garnelen im Teigmantel auf Avocado-Mango-Tatar und verschiedenen Kressen
    Hauptspeise: Kohlenfisch mit Tobiko auf orientalischen Linsen und Limonen-Schaum
    Nachspeise: Crème brûlée-Variation mit hausgemachtem Sauerrahmreis und Aprikosenragout (Text: VOX NOW)
    Deutsche TV-Premiere Mo. 21.09.2015 VOX

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Di. 06.10.2020
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