Das perfekte Dinner Folge 1727: Tag 5: Kerstin aus Kiel
Folge 1727
Tag 5: Kerstin aus Kiel
Folge 1727
Kerstin, 46 Jahre:
Menü: ‚Feine Gewürze‘
Vorspeise: Salat von Blumenkohl und Pumpernickel mit gehacktem Ei, Kerbelmayonnaise und selbstgeräucherten Gambas
Hauptspeise: Kaffeegebeiztes Rinderfilet im Portweinfond mit glasierten Möhren und Pfifferlingen, dazu Kartoffel-Sellerie-Mousseline
Nachspeise: Warmer Karamellkuchen mit Safran-Anglaise, Schmorapfel und Hanfeis
Frühstück: ‚Schlemmerfrühstück‘ (Text: VOX)
Deutsche TV-PremiereFr. 30.11.2012VOX
Sendetermine
Fr. 30.11.2012
19:00–20:00
19:00– NEU
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