Abenteuer Leben täglich

Gegrillter Hummer, frische Austern, koreanisches Barbecue und saftige Dimsum – Köstlichkeiten, die man in einem Gourmet-Tempel vermutet. Doch all diese Edel-Happen gibt es auf einem Street-Food Markt in Los Angeles. An Dutzenden Ständen verkaufen Händler Delikatessen aus aller Welt zu günstigen Preisen. Foodexperte David Nöcker testet die Imbiss-Stände. Seine Meinung hat Gewicht, denn er ist der erfolgreichste BBQ-Influencer Deutschlands. (Text: Kabel Eins)

„Abenteuer Leben“ klärt auf, was auf einem Balkon erlaubt ist. (Text: Kabel Eins)

Dirk Hoffmann besucht für „Abenteuer Leben“ den Sunshine State Florida. Hier ist fast immer Sonne, Sommer und fast überall ein Traumstrand in der Nähe. Was die wenigsten wissen, die Stadt Tampa ist eine der modernsten Städte der USA. Das muss sich Dirk anschauen und gleichzeitig das angeblich köstliche Essen der Metropole testen. (Text: Kabel Eins)

Pasta und die dazugehörigen Saucen können so lecker sein. Besonders wenn sie nach original italienischen Rezepten zubereitet werden! Und wie das geht, verrät die Pasta-Queen Serena Loddo. Die Italienerin macht in ihrem kleinen Laden in Limburg quasi nichts anderes. Heute gibt’s Pasta-Saucen in richtig lecker – von aglio e olio bis Polpette al sugo. (Text: Kabel Eins)

„Abenteuer Leben täglich“ ist heute in Kapstadt – nicht nur bekannt für schöne Strände, sondern auch für saftige und außergewöhnliche Burger! Wo es den höchsten, schwersten und besten Burger der Stadt gibt, weiß Kapstadt-Liebhaberin Hanni Heinrich. (Text: Kabel Eins)

Zur Reisezeit sind Hunderttausende Koffer unterwegs Viele haben aber keine Lust, das ganze Gepäck im Zug mitzuschleppen oder haben zu wenig Platz im Auto. Sie nutzen daher einen Kofferversand. Wie auch beim Fliegen, kommt nicht jeder Koffer an. Etliche Fundkoffer werden dann nach einiger Zeit versteigert. „Abenteuer Leben“-Sparfuchs Daniel Güldner hat bei einer Auktion mitgemacht und vier Gepäckstücke von Kofferversender Hermes ersteigert. Was ist drin – Schund oder Schnäppchen? (Text: Kabel Eins)

Der Thermomix erleichtert vielen Menschen das Kochen. Trotzdem plagen ein paar Probleme noch immer die Nutzer: intensiv riechender Dampf, schwer zu reinigendes Messer oder schmelzendes Eis. Sofia Kalaitzidou und Elef Kourkoulakis testen neue Gadgets und Problemlöser, die hier Abhilfe schaffen sollen. (Text: Kabel Eins)

In Wien – der Heimat des Schnitzels und der Sachertorte – wird die Pizza neu erfunden! „Abenteuer Leben“ stellt die Wiener Pizza-Revolution vor. Verrückte Kreationen aus der Donaumetropole. Das reicht, um Neapel Konkurrenz zu machen. (Text: Kabel Eins)

Es gibt viele Gadgets auf dem Markt, mit denen die Zubereitung von Pizza noch einfacher und das Ergebnis noch schmackhafter werden soll. Die Pizza-Liebhaberin Nadine Etzel und der Koch Simon Engelberger machen den Check: Welche Gadgets sind ein absolutes Must-have und welche kann man sich getrost sparen? Und: Verrückte Akkuschrauber Hacks Teil 5 (Text: Kabel Eins)

Künstliche Intelligenz ist in aller Munde. Immer mehr Aufgaben werden von ihr übernommen. Aber was kann KI in der Backstube? Backweltmeister Axel Schmitt fragt die bekannteste KI namens Chat GPT nach Rezepten und backt sie nach. Was spuckt die Software aus und wie bewertet der Profi die Rezepte? Und: GoG Schnitzel-Sushi-Torte (Text: Kabel Eins)

In Berlin dreht sich heute alles um den beliebten Drehspieß! Döner Trends 2024 – ausgecheckt von der Wahlberlinerin Felicitas Then in ihrem Kiez Kreuzkölln. Waagerechter Dürüm, Döner aus Lamm Dünndarm und eine süße Käse-Döner-Tasche. Feli macht ihren berühmten Foodcheck. Und: Frag den Henze: Rezepte mit 5 Zutaten Teil 8 (Text: Kabel Eins)

Lars startet mit einer neuen Idee durch: dem „Reparator on Tour“. Mit seiner mobilen Werkstatt fährt er durch Deutschland und macht überall dort Stopp, wo seine Dienste gewünscht sind. Diesmal ist er auf dem Reparaturfestival Kiel im Stadtteil Ellerbek und macht zusätzlich Station an der Ostsee auf dem „Regenbogencamp“ in Rerik. Vom kaputten 4K-Fernseher bis zur defekten Heizungskontrolle im Wohnmobil ist alles dabei. (Text: Kabel Eins)

Wer an Europas einzigem 18-Loch-Golfplatz im Premium-Resort an der türkischen Riviera urlaubt, kann mit Glück auch J. Lo beim Frühstück treffen. Bei dem Urlaubs-Budget fällt das Golfschläger-Set für 60.000 Euro kaum ins Gewicht. Und: DIY Pimp my Garden: Hollywoodschaukel (Text: Kabel Eins)

Lebensmittel wegwerfen? Blöd. Aber zugegeben ist es manchmal nicht leicht. Wie also Lebensmittel haltbar machen, somit weniger in die Tonne klopfen und obendrein auch noch Geld sparen? Das Internet weiß hier angeblich Abhilfe. Die „Abenteuer Leben täglich“-Tester nehmen die vielversprechendsten Tricks unter die Lupe. Und: Hoffmanns Leibgerichte – Auflauf (Text: Kabel Eins)

Was können die Italiener am besten? Spaghetti, Pizza und Fußball – naja, obwohl sich bei letzterem wohl die Geister scheiden. Bei Pizza hingegen nicht – oder können Deutsche auch Pizza? Mal sehen, was Italiener zu den „deutschen“ Pizza-Kreationen von Michael Weber aus Lübeck sagen. Und: Kochtrends aus aller Welt (Text: Kabel Eins)

Grillweltmeister Klaus Breinig haut wieder fünf unfassbar geile Burgerkreationen auf den Grill – vom Big Kahuna bis zum Spanish Boss. Und: Backen in geil (32) /​ Verrückte Akkuschrauber-Hacks (4) (Text: Kabel Eins)

„Abenteuer Leben täglich“ besucht die Kreativmetzgerei von Stefanie und Matthias Freund. Dort werden die kuriosesten Rezepte und die verrücktesten Bratwürste zum Leben erweckt. Und: Frag den Henze – Deutsche Klassiker /​ Caracas – die gefährlichste Stadt der Welt (Text: Kabel Eins)

Famous Fat Dave tourt mit seinem Oldtimer Taxi durch New York. Für Gäste aus aller Welt macht er Food & Fun-Touren zu allen fünf Stadtteilen Big Apples – Manhattan, Brooklyn, Queens, Bronx und Staten Island. Diesmal geht es Dave nach Queens. Er führt „Abenteuer Leben“-Reporter Igor zu authentischen Plätzen, wo die Einwanderer essen. Die leckeren Original-Gerichte locken auch gebürtige New Yorker und immer mehr Touristen an. Wie schmeckt es in Queens? Und: Streetfood Ibiza (Text: Kabel Eins)

Das DIY-Duo Philipp und Kilian aus Flensburg haben eine neue Challenge. Die beiden wollen an nur einem Tag eine langweilige Terrasse in eine fetzige Outdoorküche umbauen. Denn draußen macht Kochen noch viel mehr Spaß! Und: Grill Quickies 2 (Text: Kabel Eins)

Rührei, Spiegelei, hartgekocht – das kennt jeder. Aber was man mit Eiern noch so alles anstellen kann – da wäre selbst der Profikoch Achim Müller nicht draufgekommen. Deshalb testet er wieder drei mehr oder minder skurrile Foodhacks und drei Gadgets rund um das Thema Ei. Und: Lili on Tour: Lissabon (Text: Kabel Eins)

Auf der größten BBQ-Messe der Welt gibt es die neuesten Trends rund ums Grillen. Grillweltmeister Klaus Breinig besucht die Messe. Er spürt die Highlights auf und bewertet sie. Vom praktischen Handtaschengrill bis zur selbstentzündenden Grillkohle ist alles dabei. Und: JKNK Königsberger Klopse (Text: Kabel Eins)

Wer bei einer Fritteuse noch an heißes und spritziges Öl denkt, der ist seiner Zeit ein bisschen hinterher. Der neue Trend – die Heißluftfritteuse. Ein Gerät, das fast ohne Öl auskommt und viel mehr an einen kleinen Umluftbackofen erinnert, da die Zutaten mit heißer Luft gegart werden. Und was man alles Leckeres mit diesem kleinen Alleskönner kochen kann, das hat Hobbykoch Jens Becher mal getestet. (Text: Kabel Eins)

Die luxuriöseste Unterkunft auf den Malediven verbirgt sich hinter den Toren der „Villa 34“. Wer hier residiert, zählt zum internationalen Jet-Set. Selbst die Anreise ins Luxus-Edel-Resort hat nichts mit der vom Otto-Normal-Urlauber gemein. Die Millionäre fliegen mit dem Wasserflug ein, entspannen sich in der 1.800 Quadratmeter-Wasservilla und planschen im eigenen Pool mit Privatrutsche. Und: So isst Ibiza (Text: Kabel Eins)

Der Küchenallrounder Thermomix und seine Erweiterung „Friend“ sollen das Kochen von Menüs erheblich erleichtern. Hobby-Koch Mergim Muja tritt, ausgestattet mit dem Thermomix-Duo, gegen Profikoch Dominik Wetzel an. Wer kann schneller, effizienter und leckerer ein aufwendiges Menü kochen? Und: Gartenhütten Fresh-up – praktikabel trifft gemütlich /​ Smartphone-Klinik München (7) (Text: Kabel Eins)

64 K und 8 Bit Grafik. Heutzutage sind Retro Games wieder so beliebt, dass sie sogar ihre eigene Messe bekommen. Spieleliebhaber Marc Bosch ist auf der RetroGamesCon in Sinsheim und erlebt dort einiges – von der Suche nach den teuersten Schätzen bis zum Tetris-Turnier. (Text: Kabel Eins)