Abenteuer Leben täglich

Rund 16 Millionen Menschen essen täglich in deutschen Kantinen und Mensen. Auf den Tabletts landen dabei meist die ewigen Klassiker: Spaghetti Bolognese, Cordon Bleu, Schnitzel. Schnell bestellt, schnell gegessen – und oft gefolgt vom obligatorischen Mittagstief. Doch geht da nicht mehr? Chefkoch Semi Hassine beweist, wie beliebte Kantinenklassiker ein echtes Upgrade bekommen. Gemeinsam mit den Testerinnen Lana Dorn und Giulia Beer bringt er frischen Wind in die Großküchen-Hits. (Text: Kabel Eins)

Das NYX-Hotel in Berlin Köpenick hat sich Fernsehköchin Felicitas Then als neue Starpatin ausgesucht. Das Konzept des Hotels: Clash Kitchens & Bar. Den neuen Clash bringt Felicitas von ihrer Reise aus Kalifornien mit. Bunt, kulinarisch, ein peppiger Geschmack – Köpenick steht vor einer neuen Hauptattraktion. (Text: Kabel Eins)

Hitzeresistente Schokolade, vietnamesische Fermentationskunst als Snack oder ein preisgekrönter Kreatin-Riegel – die Süßwarenbranche erfindet sich immer wieder neu. Unser Experte Semi Hassine hat die besten Innovationen getestet. (Text: Kabel Eins)

Wenn’s in der Küche brutzelt, zischt und die Uhr tickt, dann ist wieder Challenge-Zeit! Spitzenkoch Christian Henze stellt sich seiner nächsten kulinarischen Mutprobe: In nur fünf Minuten will er Scherenpasta mit Salsiccia auf den Teller zaubern. Doch die Frage ist: Packt er das wirklich in fünf Minuten? Eine Portion Spannung, ein Schuss Humor und natürlich jede Menge Genuss – das ist Kochkunst unter Hochdruck! (Text: Kabel Eins)

Traumhafte Bergkulissen, spektakuläre Selfies und Millionen Klicks im Netz – für das perfekte Instagram-Foto nehmen viele Menschen erstaunliche Risiken in Kauf. Ob Norwegen, Österreich oder China: Einige Orte sind durch Social Media zu echten Pilgerstätten geworden. Doch wie gefährlich sind diese Insta-Hotspots wirklich? Und wie viel von dem, was wir online sehen, ist tatsächlich echt? Wir zeigen die spektakulärsten Fotospots der Welt – und die Wahrheit hinter dem Hype. (Text: Kabel Eins)