ZDFzeit Folge 65: Schlank in den Frühling – Der große Diäten-Test mit Sternekoch Nelson Müller
Folge 65
Schlank in den Frühling – Der große Diäten-Test mit Sternekoch Nelson Müller
Folge 65 (45 Min.)
Jedes Jahr im Frühling ist er wieder da: der Winterspeck. Und alle Jahre wieder sagen wir ihm den Kampf an: Schließlich naht der Sommer, und wer will am Strand schon eine schlechte Figur machen? Aber welche Diät ist die richtige? Wie können wir nicht nur erfolgreich, sondern auch gesund und vor allem dauerhaft abnehmen? Für „ZDFzeit“ erklären sechs Freiwillige ihren Pfunden den Krieg und testen Deutschlands beliebteste Diäten: die Trockenpulver von „Almased“, die auf Mischkost ausgelegte „Brigitte“-Diät und die viel Fleisch enthaltende „Atkins“-Diät. Tipps, wie man trotz Diätvorschriften lecker und abwechslungsreich kochen kann, bekommen die Probanden von Sternekoch Nelson
Müller. Die medizinische Betreuung und den Vorher-Nachher-Check übernimmt Prof. Daniel König von der Uniklinik Freiburg. Nach sechs harten Wochen des Verzichts steht er dann endlich fest: der Sieger des großen Diätenchecks. Stolze neun Kilogramm hat er abgenommen. Wird er sein Gewicht halten können? Mit unserer Sehnsucht nach der idealen Figur verdient die Diätindustrie in Europa jedes Jahr viele Milliarden Euro: Verlage, Pharmaunternehmen und Lebensmittelhersteller machen ein gutes Geschäft. Doch was steckt wirklich hinter den zahllosen Diäten und Kuren? Die Dokumentation prüft Mythen und Ausreden zum Thema Gewicht und zeigt die besten Wege zu guter Figur und Gesundheit. (Text: ZDF)