Weinwunder Deutschland Staffel 2, Folge 3: Jäger der verlorenen Schätze
Folge 9
9. Jäger der verlorenen Schätze
Staffel 2, Folge 3 (30 Min.)
Am Anfang war die Lage! Wo genau ein Wein wächst, die Trauben reifen ? das bestimmt das Endprodukt vielleicht mehr als alles andere. Beim Wein gilt die Lage als der Komponist des Werkes. „Terroir-Geschwafel“ ist Stuart Pigott zuwider. Er besucht Winzer, die verwilderte alte Steillagen der Vergessenheit entrissen haben, und auf denen
heute wieder große Weine wachsen: Daniel Vollenweider an der Mosel, Roman Niewodniczanski (van Volxem) an der Saar, Eva Fricke am Rhein und die Jungwinzervereinigung „Südpfalz-Connexion“ in der Pfalz. Und diese Winzer erweisen sich als begnadete Interpreten ihrer Steillagen-Kompositionen. (Text: Bayerisches Fernsehen)
Deutsche TV-PremiereSa. 21.01.2012Bayerisches Fernsehen