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The Mind of a Chef – Kochen in Perfektion: Episodenguide

11.01
1.
01
Faszination Nudeln Noodle
26.02.2015 09.11.2012
Noodle
09.11.2012
21.02
1.
02
Vielfältiges Schweinefleisch Pig
26.02.2015 09.11.2012
Pig
09.11.2012
31.03
1.
03
Macht der Erinnerungen Memory
05.03.2015 09.11.2012
Memory
09.11.2012
41.04
1.
04
Der Einfluss Spaniens Spain
05.03.2015 09.11.2012
Spain
09.11.2012
51.05
1.
05
Verfault – und köstlich Rotten
12.03.2015 16.11.2012
Rotten
16.11.2012
61.06
1.
06
René aus Kopenhagen Rene
12.03.2015 16.11.2012
Rene
16.11.2012
71.07
1.
07
Schlichter Genuss Simple
19.03.2015 23.11.2012
Simple
23.11.2012
81.08
1.
08
Freude an der Maßlosigkeit Gluttony
19.03.2015 23.11.2012
Gluttony
23.11.2012
91.09
1.
09
Spitzenköche unter sich Chef
26.03.2015 23.11.2012
Chef
23.11.2012
101.10
1.
10
Japanische Inspiration Japan
26.03.2015 23.11.2012
Japan
23.11.2012
111.11
1.
11
New York, New York! New York
02.04.2015 30.11.2012
New York
30.11.2012
121.12
1.
12
Das Konzept von Frische Fresh
02.04.2015 30.11.2012
Fresh
30.11.2012
131.13
1.
13
Alles über Soja Soy
09.04.2015 30.11.2012
Soy
30.11.2012
141.14
1.
14
Süße Versuchung Sweet Spot
09.04.2015 30.11.2012
Sweet Spot
30.11.2012
151.15
1.
15
Rauchiges Geheimnis Smoke
16.04.2015 07.12.2012
Smoke
07.12.2012
161.16
1.
16
Beste Freunde Buddies
16.04.2015 07.12.2012
Buddies
07.12.2012

172.01
2.
01
Southerners Southerners
  07.09.2013
Southerners
07.09.2013
182.02
2.
02
Seeds Seeds
  14.09.2013
Seeds
14.09.2013
192.03
2.
03
Rice Rice
  21.09.2013
Rice
21.09.2013
202.04
2.
04
Louisiana Louisiana
  28.09.2013
Louisiana
28.09.2013
212.05
2.
05
Preserve Preserve
  05.10.2013
Preserve
05.10.2013
222.06
2.
06
Roots Roots
  12.10.2013
Roots
12.10.2013
232.07
2.
07
Lowcountry BBQ Lowcountry BBQ
  19.10.2013
Lowcountry BBQ
19.10.2013
242.08
2.
08
Senegal Senegal
  26.10.2013
Senegal
26.10.2013
252.09
2.
09
London London
  02.11.2013
London
02.11.2013
262.10
2.
10
Sea/​Salt Sea/​Salt
  09.11.2013
Sea/​Salt
09.11.2013
272.11
2.
11
Curry Curry
  16.11.2013
Curry
16.11.2013
282.12
2.
12
Italian Italian
  23.11.2013
Italian
23.11.2013
292.13
2.
13
British Classics British Classics
  30.11.2013
British Classics
30.11.2013
302.14
2.
14
Farmer Farmer
  07.12.2013
Farmer
07.12.2013
312.15
2.
15
Leftovers Leftovers
  14.12.2013
Leftovers
14.12.2013
322.16
2.
16
Restauranteur Restauranteur
  21.12.2013
Restauranteur
21.12.2013

333.01
3.
01
Origin NYC Origin
  04.09.2014
NYC Origin
04.09.2014
343.02
3.
02
American American
  11.09.2014
American
11.09.2014
353.03
3.
03
Argentina Argentina
  18.09.2014
Argentina
18.09.2014
363.04
3.
04
Louisville Louisville
  25.09.2014
Louisville
25.09.2014
373.05
3.
05
Kentucky Kentucky
  02.10.2014
Kentucky
02.10.2014
383.06
3.
06
Latitude Latitude
  09.10.2014
Latitude
09.10.2014
393.07
3.
07
Impermanence Impermanence
  16.10.2014
Impermanence
16.10.2014
403.08
3.
08
Bourbon Bourbon
  23.10.2014
Bourbon
23.10.2014
413.09
3.
09
Winter Winter
  30.10.2014
Winter
30.10.2014
423.10
3.
10
Spring Spring
  06.11.2014
Spring
06.11.2014
433.11
3.
11
Creation Creation
  13.11.2014
Creation
13.11.2014
443.12
3.
12
France France
  20.11.2014
France
20.11.2014
453.13
3.
13
Traditions Traditions
  27.11.2014
Traditions
27.11.2014
463.14
3.
14
Locality Locality
  04.12.2014
Locality
04.12.2014
473.15
3.
15
Documentation Documentation
  11.12.2014
Documentation
11.12.2014
483.16
3.
16
Fäviken Fäviken
  18.12.2014
Fäviken
18.12.2014

494.01
4.
01
Prune Prune
01.11.2017 05.09.2015
Prune
05.09.2015
504.02
4.
02
Garbage Garbage
01.11.2017 12.09.2015
Garbage
12.09.2015
514.03
4.
03
Rome Rome
01.11.2017 19.09.2015
Rome
19.09.2015
524.04
4.
04
Hunger Hunger
01.11.2017 26.09.2015
Hunger
26.09.2015
534.05
4.
05
Past Past
01.11.2017 03.10.2015
Past
03.10.2015
544.06
4.
06
Hustle Hustle
01.11.2017 10.10.2015
Hustle
10.10.2015
554.07
4.
07
Napkin Napkin
01.11.2017 17.10.2015
Napkin
17.10.2015
564.08
4.
08
Evolution Evolution
01.11.2017 24.10.2015
Evolution
24.10.2015
574.09
4.
09
Fire Fire
01.11.2017 31.10.2015
Fire
31.10.2015
584.10
4.
10
Legacy Legacy
01.11.2017 07.11.2015
Legacy
07.11.2015
594.11
4.
11
Ocean Ocean
01.11.2017 14.11.2015
Ocean
14.11.2015
604.12
4.
12
Strawberry Strawberry
01.11.2017 21.11.2015
Strawberry
21.11.2015
614.13
4.
13
Balance Balance
01.11.2017 28.11.2015
Balance
28.11.2015
624.14
4.
14
Restrictions Restrictions
01.11.2017 06.12.2015
Restrictions
06.12.2015
634.15
4.
15
New Orleans New Orleans
01.11.2017 13.12.2015
New Orleans
13.12.2015
644.16
4.
16
25 Bites 25 Bites
01.11.2017 20.12.2015
25 Bites
20.12.2015

655.01
5.
01
Best of: Eggs Eggs
03.11.2017 01.10.2016
Eggs
01.10.2016
665.02
5.
02
Best of: Legends Legends
03.11.2017 08.10.2016
Legends
08.10.2016
675.03
5.
03
Best of: Fried Fried
03.11.2017 15.10.2016
Fried
15.10.2016
685.04
5.
04
LudoBird LudoBird
03.11.2017 22.10.2016
LudoBird
22.10.2016
695.05
5.
05
Strip Malls Strip Malls
03.11.2017 29.10.2016
Strip Malls
29.10.2016
705.06
5.
06
La Mer La Mer
03.11.2017 05.11.2016
La Mer
05.11.2016
715.07
5.
07
Le Végétale Le Végétale
03.11.2017 12.11.2016
Le Végétale
12.11.2016
725.08
5.
08
La Joie de Vivre Joie De Vivre
03.11.2017 19.11.2016
Joie De Vivre
19.11.2016
735.09
5.
09
Bistro Tous Au Bistro
03.11.2017 26.11.2016
Tous Au Bistro
26.11.2016
745.10
5.
10
Discipline and Instinct Instinct vs. Discipline
03.11.2017 04.12.2016
Instinct vs. Discipline
04.12.2016
755.11
5.
11
LudoBites LudoBites
03.11.2017 11.12.2016
LudoBites
11.12.2016
765.12
5.
12
Best of: Surf & Turf Surf N Turf
03.11.2017 19.12.2016
Surf N Turf
19.12.2016
775.13
5.
13
Best of: Desserts Dessert
03.11.2017 26.12.2016
Dessert
26.12.2016
785.14
5.
14
Best of: Birds Birds
03.11.2017 03.01.2017
Birds
03.01.2017
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