Mein Lokal, Dein Lokal Folge 26: „Riad“, Castrop-Rauxel
Folge 26
„Riad“, Castrop-Rauxel
Folge 26 (44 Min.)
Die Woche im Ruhrgebiet beginnt mit dem 36-jährigen Tarik Sealiti und seinen mediterranen Genusswelten namens „Riad“. Der höfliche Restaurantleiter aus Castrop-Rauxel will seine vier Mitstreiter mit marokkanischer Küche und seinem seltenen Indoor-Holzkohle-Grill, ein Unikum in NRW, von sich überzeugen. Ob auch die anderen Gastronomen Feuer und Flamme für diese Art der Zubereitung sind, wird sich zeigen … (Text: kabel eins)
