Mein Lokal, Dein Lokal – Wo schmeckt’s am besten?

Zum Auftakt der Woche in Hamburg lädt Küchenchef und Inhaber Tim in sein traditionsreiches „Zum Wattkorn“ nach Langenhorn ein. Mit norddeutsch geprägter, klassischer Küche und viel Liebe zur Geschichte des Hauses möchte der Familienvater seinen Mitstreitern zeigen, was für ihn „Tradition, die schmeckt“ bedeutet. Gelingt es Tim gleich am ersten Abend hohe Maßstäbe zu setzen? (Text: Kabel Eins)