Mein Lokal, Dein Lokal Folge 1465: Der Profi kommt: „Fleckenbühler Brasserie“, Cölbe-Schönstadt
Folge 1465
Der Profi kommt: „Fleckenbühler Brasserie“, Cölbe-Schönstadt
Folge 1465
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Bild: Kabel Eins
Andreas bietet seinen Gästen ein ganz ausgefallenes Konzept: Er verwendet ausschließlich Demeter-Ware für die Zubereitung seiner Speisen, ein Großteil davon wird direkt
auf dem angeschlossenen Therapiehof für suchtkranke Menschen erzeugt. Bleibt bei so viel Idealismus der Geschmack auf der Strecke? (Text: Kabel Eins)