Mein Lokal, Dein Lokal Folge 1066: Der Profi kommt: „Waldgasthof am Letten“, Lauf an der Pegnitz
Folge 1066
Der Profi kommt: „Waldgasthof am Letten“, Lauf an der Pegnitz
Folge 1066
Heute wird es für Profikoch Mike Süsser und die Konkurrenz traditionell. Geschäftsführer und Küchenmeister Michael Wittmann (48) hat den 1971 gegründeten Betrieb vor zehn Jahren übernommen. Nach Stationen in Sterneküchen in England und Spanien hat er das Konzept jedoch nicht umgekrempelt, sondern lässt die gelernte Finesse sanft in die klassische Küche des Hauses einfließen. Auch hier wird es wieder spannend! (Text: Kabel Eins)
Deutsche TV-PremiereDo. 19.11.2020Kabel EinsDeutsche Streaming-PremiereMo. 16.11.2020Joyn