2026 (Folge 1920–1938)
Der Profi kommt: „OnDao“, Hamburg
Folge 1920Zum Wochenabschluss führt der Weg nach Bergedorf in Oksanas „OnDao“. Hier wird gesunde, authentische asiatische Küche serviert. Mit persönlichem Service, einer einladenden Atmosphäre und viel Hands-On-Mentalität will Oksana die Konkurrenz von sich überzeugen. Am Ende vergibt der Profikoch noch die finalen Punkte – wer holt sich den Wochensieg in Hamburg? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Fr. 06.03.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Kaukasischer Hof“, Jena
Folge 1921Am Stadtrand von Jena möchte Albert seinen Mitstreitern zur Eröffnung der Woche die georgische und armenische Küche schmackhaft machen. Der Geschäftsführer vom „Kaukasischen Hof“ versucht hierbei vor allem mit fleischhaltiger Küche vom Grill zu überzeugen. Schafft Albert es, seinen Mitstreitern so richtig einzuheizen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mo. 09.03.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Die Alte Remise“, Weimar
Folge 1922Tim vertraut am Tag zwei voll auf sein geschultes Gastgeber-Auge. Als Restaurantleiter der „Alten Remise“, einem denkmalgeschützten Gebäude in einem Außenbezirk der Stadt Weimar, setzt er auf hochwertige Küche in heimeliger Atmosphäre. Sein Restaurant und die dazugehörige kreative Küche kennt er wie seine Westentasche. Trifft er auch genau den Geschmack seiner Mitstreiter? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Di. 10.03.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Burgschänke Leuchtenburg“, Seitenroda
Folge 1923Zum Einläuten des Bergfests würde sich wohl kein Ort besser als die „Burgschänke Leuchtenburg“ in Seitenroda bei Erfurt eignen. Für die geschichtsträchtige Tourismus-Attraktion samt mittelalterlichem Ausflugslokal zeichnet sich Direktorin Ulrike verantwortlich. Hier sorgt sie dafür, dass die von der Erkundungstour erschöpften Gäste mit regionalen Spezialitäten neue Energie tanken. Kann die Historikerin auch bei ihren Mitstreitern punkten? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mi. 11.03.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „NASHI Dining“, Erfurt
Folge 1924Im Herzen der Thüringer Landeshauptstadt Erfurt liegt das „NASHI Dining“. Hier wird klassische japanische Küche serviert. Im Restaurant laufen alle Fäden bei Restaurantleiterin Laura zusammen. Mit Charme und Finesse versucht die gebürtige Schwäbin ihren Mitstreitern die Welt der feinen Sushi-Kunst zu eröffnen. Wird ihr das gelingen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Do. 12.03.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „ALMA’s – Das Restaurant“, Erfurt
Folge 1925Am letzten Tag geht es ins „ALMA’s – Das Restaurant“ nach Erfurt zu Romans. In der Küche des Restaurants mit rustikaler Einrichtung hat Romans die Zügel fest in der Hand. Mit bodenständiger thüringischer Küche möchte er seine Mitstreiter überzeugen. Am Ende vergibt der Profikoch noch die finalen Punkte – wer holt sich den Wochensieg in Erfurt? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Fr. 13.03.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Perché NO“, Mannheim
Folge 1926Zu Beginn der Woche geht es ins „Perché NO“. Mitten im Herzen der Quadratstadt Mannheim möchte der Italiener Walter seine Kochkünste unter Beweis stellen und italienische Flair nach Mannheim bringen. Ein Besuch im „Perché NO“ soll sich anfühlen wie ein Urlaub in Italien – werden seine Mitstreiter das auch so sehen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mo. 13.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Glückstein“, Mannheim
Folge 1927Direkt am Hanns-Glückstein-Park in der Nähe des Mannheimer Hauptbahnhofs liegt Romans „Glückstein“. Roman bietet in seinem Restaurant kreative, authentische und vor allem rein pflanzliche Küche an. Der gelernte Koch arbeitet mit viel Liebe zum Detail und möchte auch Fleischesser von seinem Konzept überzeugen. Kann Roman mit seiner veganen Küche bei seinen Mitstreitern Punkten? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Di. 14.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Paja’s Restaurant“, Ludwigshafen
Folge 1928Am dritten Tag geht es nach Ludwigshafen zu Jasmin. Das „Paja’s Restaurant“ liegt im Stadtteil Maudach direkt an einem Sportplatz. In Jasmins Restaurant trifft deutsch-bürgerliche Küche auf Crossover-Küche. Trifft sie damit auch den Geschmack ihrer Mitstreiter? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mi. 15.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Mima Peru“, Mannheim
Folge 1929Im Mannheimer Szeneviertel Jungbusch liegt Salwans Restaurant „Mima Peru“. Hier wird traditionelle peruanische Küche mit Modernität verbunden und ist mittlerweile aus dem Viertel nicht mehr wegzudenken. Im Restaurant wird alles frisch zubereitet um die peruanische Küche so authentisch wie möglich zu halten. Salwan möchte auch seinen Mitstreitern ein authentisches peruanisches Feeling vermitteln – schafft er das? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Do. 16.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Ganush“, Mannheim
Folge 1930Am letzten Tag sind wir wieder in den Quadraten von Mannheim. Versteckt hinter dem historischen Zeughaus Mannheim liegt Sevtaps Restaurant „Ganush“. Hier hat man sich auf die levantinische Küche spezialisiert und Gäste kommen hier in den Genuss orientalisch-mediterraner Kultur und Gastfreundschaft. Am Ende vergibt der Profikoch noch die finalen Punkte – wer holt sich den Wochensieg in Mannheim/Ludwigshaften? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Fr. 17.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Ristorante Da Giovanni“, Brilon
Folge 1931Im Sauerland möchte Vollblut-Gastronom Giovanni in schickem Ambiente für einen Wochenbeginn nach Maß sorgen. Seine Gäste will der temperamentvolle Koch des „Ristorante Da Giovanni“ aus Brilon mit klassisch italienischer Küche so richtig verzaubern. Werden neapolitanisches Feuer und kulinarische Finesse seine Mitstreiter auf eine furiose Geschmacksreise entführen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mo. 27.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „EssBahnhof“, Lennestadt-Grevenbrück
Folge 1932In einem hochwertig restaurierten Bahnhofsgebäude wartet Michael an Tag zwei der Sauerland-Runde mit rustikal deutscher Küche und industriellem Flair auf. Dabei geht der Lokalmatador und Chefkoch des „EssBahnhofs“ in Lennestadt-Grevenbrück mit regionalen Produkten mächtig in die Vollen. Wie wird die kernige Kost bei seinen Mitstreitern ankommen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Di. 28.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Restaurant Herzstück“, Brilon
Folge 1933Wieso vegetarisch interpretierte Kulinarik auch inmitten des tiefsten Sauerlandes funktionieren kann, will Larina vom „Restaurant Herzstück“ an Tag drei unter Beweis stellen. Die in Brilon angesiedelte Jung-Gastronomin möchte mit einem modernen Sharing-Konzept überzeugen und ihre Gäste in gemütlicher Atmosphäre verwöhnen. Wird Larina ihre Mitstreiter mit ihren innovativen und international inspirierten Speisen überzeugen können? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mi. 29.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Plückers Hoff“, Warstein
Folge 1934Das Wochenfinale bestreiten Patrick und sein Lokal „Plückers Hoff“. Der Pferdefreund hat auf seinem Areal in Warstein ein schmuckes Landhaus und einen Reitstall zu bieten. Passend zur provinziellen Umgebung versucht Patrick mit traditioneller Hausmannskost Erinnerungen an Großmutters Küche bei seinen Gästen zu wecken. Am Ende vergibt auch der Profi-Koch noch die finalen Punkte – wer holt sich den Wochensieg im Sauerland? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Do. 30.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Pescheria“, München
Folge 1935Zum Wochenstart geht es in die „Pescheria“. Am Sendlinger Tor in München gelegen, lädt Andre seine Gäste zu einem kulinarischen Kurzurlaub ans Mittelmeer ein. Der gebürtige Norddeutsche serviert in seinem Restaurant mediterrane Fischküche. Die Gäste können sich ihren Fisch direkt an der großen Glastheke aussuchen. Wird Andre mit seinem Konzept bei der Konkurrenz punkten? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mo. 04.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Rumeli Restaurant Meze & Grill“, München
Folge 1936An Tag Zwei geht es zu Yesim ins „Rumeli Restaurant Meze & Grill“. Im Westen von München im Stadtteil Laim gibt es hier gehobene osmanische Küche. Bei Yesim treffen Tradition und Eleganz aufeinander. In der Küche wird mit viel Liebe und Hingabe, aber auch Handwerk gekocht – ob diese Leidenschaft auch ihren Mitstreiter schmecken wird? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Di. 05.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Traditionswirtshaus Donisl“, München
Folge 1937Zur Wochenmitte geht es direkt ins Herz von München. Am Münchner Marienplatz befindet sich Franziskas „Traditionswirtshaus Donisl“. Die zweitälteste Gaststätte Münchens wurde bereits 1715 eröffnet. Serviert wird traditionelle Wirtshausküche mit einem modernen Twist. Franziska ist Wirtin mit Herz – wird sie damit ihre Mitstreiter überzeugen können? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mi. 06.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Gasthaus Weber“, Bockhorn
Folge 1938Knapp 40 Kilometer nordöstlich von München lädt Lukas am vierten Tag in sein „Gasthaus Weber“ ein. Das Restaurant in Bockhorn befindet sich seit 1866 in Familienhand und wird in der vierten Generation geführt. Lukas ist gelernter Koch und bietet moderne bayrische Küche an. Lukas ist stolz darauf, aus einer einfachen Dorfwirtschaft einen modernen Betrieb geschaffen zu haben – werden das seine Mitstreiter auch so sehen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Do. 07.05.2026 Kabel Eins
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