2026 (Folge 1925–1948)
Der Profi kommt: „ALMA’s – Das Restaurant“, Erfurt
Folge 1925Am letzten Tag geht es ins „ALMA’s – Das Restaurant“ nach Erfurt zu Romans. In der Küche des Restaurants mit rustikaler Einrichtung hat Romans die Zügel fest in der Hand. Mit bodenständiger thüringischer Küche möchte er seine Mitstreiter überzeugen. Am Ende vergibt der Profikoch noch die finalen Punkte – wer holt sich den Wochensieg in Erfurt? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Fr. 13.03.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Perché NO“, Mannheim
Folge 1926Zu Beginn der Woche geht es ins „Perché NO“. Mitten im Herzen der Quadratstadt Mannheim möchte der Italiener Walter seine Kochkünste unter Beweis stellen und italienische Flair nach Mannheim bringen. Ein Besuch im „Perché NO“ soll sich anfühlen wie ein Urlaub in Italien – werden seine Mitstreiter das auch so sehen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mo. 13.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Glückstein“, Mannheim
Folge 1927Direkt am Hanns-Glückstein-Park in der Nähe des Mannheimer Hauptbahnhofs liegt Romans „Glückstein“. Roman bietet in seinem Restaurant kreative, authentische und vor allem rein pflanzliche Küche an. Der gelernte Koch arbeitet mit viel Liebe zum Detail und möchte auch Fleischesser von seinem Konzept überzeugen. Kann Roman mit seiner veganen Küche bei seinen Mitstreitern Punkten? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Di. 14.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Paja’s Restaurant“, Ludwigshafen
Folge 1928Am dritten Tag geht es nach Ludwigshafen zu Jasmin. Das „Paja’s Restaurant“ liegt im Stadtteil Maudach direkt an einem Sportplatz. In Jasmins Restaurant trifft deutsch-bürgerliche Küche auf Crossover-Küche. Trifft sie damit auch den Geschmack ihrer Mitstreiter? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mi. 15.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Mima Peru“, Mannheim
Folge 1929Im Mannheimer Szeneviertel Jungbusch liegt Salwans Restaurant „Mima Peru“. Hier wird traditionelle peruanische Küche mit Modernität verbunden und ist mittlerweile aus dem Viertel nicht mehr wegzudenken. Im Restaurant wird alles frisch zubereitet um die peruanische Küche so authentisch wie möglich zu halten. Salwan möchte auch seinen Mitstreitern ein authentisches peruanisches Feeling vermitteln – schafft er das? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Do. 16.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Ganush“, Mannheim
Folge 1930Am letzten Tag sind wir wieder in den Quadraten von Mannheim. Versteckt hinter dem historischen Zeughaus Mannheim liegt Sevtaps Restaurant „Ganush“. Hier hat man sich auf die levantinische Küche spezialisiert und Gäste kommen hier in den Genuss orientalisch-mediterraner Kultur und Gastfreundschaft. Am Ende vergibt der Profikoch noch die finalen Punkte – wer holt sich den Wochensieg in Mannheim/Ludwigshaften? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Fr. 17.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Ristorante Da Giovanni“, Brilon
Folge 1931Im Sauerland möchte Vollblut-Gastronom Giovanni in schickem Ambiente für einen Wochenbeginn nach Maß sorgen. Seine Gäste will der temperamentvolle Koch des „Ristorante Da Giovanni“ aus Brilon mit klassisch italienischer Küche so richtig verzaubern. Werden neapolitanisches Feuer und kulinarische Finesse seine Mitstreiter auf eine furiose Geschmacksreise entführen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mo. 27.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „EssBahnhof“, Lennestadt-Grevenbrück
Folge 1932In einem hochwertig restaurierten Bahnhofsgebäude wartet Michael an Tag zwei der Sauerland-Runde mit rustikal deutscher Küche und industriellem Flair auf. Dabei geht der Lokalmatador und Chefkoch des „EssBahnhofs“ in Lennestadt-Grevenbrück mit regionalen Produkten mächtig in die Vollen. Wie wird die kernige Kost bei seinen Mitstreitern ankommen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Di. 28.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Restaurant Herzstück“, Brilon
Folge 1933Wieso vegetarisch interpretierte Kulinarik auch inmitten des tiefsten Sauerlandes funktionieren kann, will Larina vom „Restaurant Herzstück“ an Tag drei unter Beweis stellen. Die in Brilon angesiedelte Jung-Gastronomin möchte mit einem modernen Sharing-Konzept überzeugen und ihre Gäste in gemütlicher Atmosphäre verwöhnen. Wird Larina ihre Mitstreiter mit ihren innovativen und international inspirierten Speisen überzeugen können? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mi. 29.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Plückers Hoff“, Warstein
Folge 1934Das Wochenfinale bestreiten Patrick und sein Lokal „Plückers Hoff“. Der Pferdefreund hat auf seinem Areal in Warstein ein schmuckes Landhaus und einen Reitstall zu bieten. Passend zur provinziellen Umgebung versucht Patrick mit traditioneller Hausmannskost Erinnerungen an Großmutters Küche bei seinen Gästen zu wecken. Am Ende vergibt auch der Profi-Koch noch die finalen Punkte – wer holt sich den Wochensieg im Sauerland? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Do. 30.04.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Pescheria“, München
Folge 1935Zum Wochenstart geht es in die „Pescheria“. Am Sendlinger Tor in München gelegen, lädt Andre seine Gäste zu einem kulinarischen Kurzurlaub ans Mittelmeer ein. Der gebürtige Norddeutsche serviert in seinem Restaurant mediterrane Fischküche. Die Gäste können sich ihren Fisch direkt an der großen Glastheke aussuchen. Wird Andre mit seinem Konzept bei der Konkurrenz punkten? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mo. 04.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Rumeli Restaurant Meze & Grill“, München
Folge 1936An Tag Zwei geht es zu Yesim ins „Rumeli Restaurant Meze & Grill“. Im Westen von München im Stadtteil Laim gibt es hier gehobene osmanische Küche. Bei Yesim treffen Tradition und Eleganz aufeinander. In der Küche wird mit viel Liebe und Hingabe, aber auch Handwerk gekocht – ob diese Leidenschaft auch ihren Mitstreiter schmecken wird? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Di. 05.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Traditionswirtshaus Donisl“, München
Folge 1937Zur Wochenmitte geht es direkt ins Herz von München. Am Münchner Marienplatz befindet sich Franziskas „Traditionswirtshaus Donisl“. Die zweitälteste Gaststätte Münchens wurde bereits 1715 eröffnet. Serviert wird traditionelle Wirtshausküche mit einem modernen Twist. Franziska ist Wirtin mit Herz – wird sie damit ihre Mitstreiter überzeugen können? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mi. 06.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Gasthaus Weber“, Bockhorn
Folge 1938Knapp 40 Kilometer nordöstlich von München lädt Lukas am vierten Tag in sein „Gasthaus Weber“ ein. Das Restaurant in Bockhorn befindet sich seit 1866 in Familienhand und wird in der vierten Generation geführt. Lukas ist gelernter Koch und bietet moderne bayrische Küche an. Lukas ist stolz darauf, aus einer einfachen Dorfwirtschaft einen modernen Betrieb geschaffen zu haben – werden das seine Mitstreiter auch so sehen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Do. 07.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Restaurant Piya“, München
Folge 1939Das Finale darf Piya im „Restaurant Piya“ ausrichten. Ihr Restaurant befindet sich mitten im Schlachthofviertel der Münchener Isarvorstadt. Hier verbinden sich industrielle Wurzeln mit moderner Gastronomie und Kultur. Im „Restaurant Piya“ findet man mediterrane Küche und Gastgeberin Piya möchte mit Charme und ihrer offenen Art begeistern. Am Ende vergibt der Profikoch noch die finalen Punkte – wer holt sich den Wochensieg in München? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Fr. 08.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Goldenes Schiff“, Passau
Folge 1940Den Auftakt im bayerischen Passau bestreitet in dieser Woche Jung-Gastronom Josef. Als Kind der idyllischen Kleinstadt möchte der kreative Koch seinen Gästen die regionale Küche im „Goldenes Schiff“ präsentieren. Wird der leidenschaftliche Gastronom die Runde mit Tradition und Herzblut von seinen Künsten überzeugen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mo. 11.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Restaurant zum Sepp“, Waldkirchen
Folge 1941Im Herzen des Bayerischen Waldes empfängt Rainer seine Mitstreiter auf einem Campingplatz-Areal in Waldkirchen. Hier wartet er für seine Mitstreiter im „Restaurant zum Sepp“ mit einer deutschen Küche auf, die moderner nicht interpretiert sein könnte. Ein Auge fürs Detail sowie warme Atmosphäre sind das Faustpfand des Gastgebers. Was werden seine Mitstreiter dazu sagen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Di. 12.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „KOI Passau“, Passau
Folge 1942Gastronom Jack will am dritten Tag das Feuer der Asia-Fusionsküche so richtig entfachen! Inmitten der Passauer Fußgängerzone hat der gebürtige Vietnamese hierfür ein modernes Konzept mit Speisen aus diversen asiatischen Ländern entworfen. Wird diese kulinarische Expedition im „KOI Passau“ für seine Mitstreiter zur Traumreise? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mi. 13.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „schwärmerei“, Neukirchen vorm Wald
Folge 1943Julia lädt zum Wochenabschluss in die „schwärmerei“ ein. Die visionäre Köchin verbindet ihr Restaurant in Neukirchen vorm Wald mit Camping-Flair. Die Küchenmeisterin lässt ihre Erfahrung aus der Sterne-Küche in ihr Konzept miteinfließen und will damit das ultimative Geschmackserlebnis liefern. Am Ende vergibt der Profi-Koch noch die finalen Punkte – wer schnappt sich den Wochensieg in Passau? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Fr. 15.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Flohrs“, Sommerhausen
Folge 1944Zum Wochenauftakt geht es ins malerische Sommerhausen, wo Gastgeber Matthäus gemeinsam mit seinem Vater Stefan in der Küche fränkische Klassiker auf den Teller bringt. Im „Flohrs“ trifft bodenständige, deutsch-fränkische Küche auf echtes Familienhandwerk und viel Herzblut. Gelingt Vater und Sohn der perfekte Start in die Würzburg-Woche? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mo. 18.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Schwabs Landgasthof“, Schwarzach am Main
Folge 1945An Tag zwei empfängt Gastgeberin Melina ihre Mitstreiter im stilvollen „Schwabs Landgasthof“ in Schwarzach am Main. Hier wird deutsche Küche auf gehobenem Niveau serviert – modern interpretiert, mit Fokus auf Qualität und Regionalität. Kann Melina mit Eleganz, Präzision und Geschmack die Führung übernehmen? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Di. 19.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Gallo Pardo“, Kitzingen
Folge 1946Zur Wochenmitte geht es nach Kitzingen: Gastgeber Philipp lädt in sein „Gallo Pardo“, wo mediterrane und regionale Küche aufeinandertreffen. Frische Zutaten, kreative Ideen und ein modernes Ambiente prägen das Konzept. Wird Philipp mit seinem Crossover-Stil bei der Konkurrenz punkten? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Mi. 20.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Safran – gekocht von Mama“, Würzburg
Folge 1947Am vierten Tag wird es familiär und orientalisch in der Innenstadt von Würzburg: Gastgeberin Zahra serviert im „Safran – Gekocht von Mama“ persische Spezialitäten nach traditionellen Familienrezepten. In der Küche steht Mama Sahar, die mit viel Safran und Liebe kocht. Berührt dieses Herzenskonzept auch die Mitstreiter? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Do. 21.05.2026 Kabel Eins Der Profi kommt: „Linie 14“, Gerbrunn
Folge 1948Das große Finale findet in Gerbrunn statt: Gastgeber Mario lädt in seine „Linie 14“, wo italienische Küche auf ein uriges Restaurantkonzept trifft. Mit Pasta, Pizza und südländischem Lebensgefühl will Mario den letzten Abend für sich entscheiden. Am Ende fällt der Profi-Koch sein Urteil: wer holt den Wochensieg in Würzburg und Umgebung? (Text: Kabel Eins)Deutsche TV-Premiere Fr. 22.05.2026 Kabel Eins
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