MDR um 4

u.a. mit Fitnessexpertin Sabine Schön
Die häufigsten Fitnesslügen
Fettverbrennung starten erst nach 30 Minuten Training, Gewichtheben macht dicke Muskeln und wer nicht schwitzt, trainiert nicht richtig – das sind nur wenige Mythen, die man immer wieder hört. Doch was ist dran? Unsere MDR um 4-Fitnessexpertin Sabine Schön nimmt diese und noch viele weitere Fitnesslügen genau unter die Lupe. (Text: MDR)

u.a. mit Finanzexperte Hermann-Josef Tenhagen
Bargeld adé?
Das Portemonnaie bleibt Zuhause. Geld ausgeben können wir trotzdem. Wir brauchen nur noch unser Smartphone, um einkaufen zu gehen. Die Welt des Zahlungsverkehrs hat sich rasant gewandelt. Selbst Minibeträge können inzwischen mit der Karte oder dem Mobiltelefon bezahlt werden. Doch ist das immer sinnvoll? Auf welche Sicherheitslücken sollten wir achten? Und was spricht für Bargeld? Hermann-Josef Tenhagen, Chefredakteur von Finanztip.de, kennt die Vor- und Nachteile. (Text: MDR)

u.a. mit Backexpertin Aurélie Bastian
„Béret basque“ – Schoko-Baskenmütze
Wer mag ein Stück extra-schokoladigen Kuchen französischen Ursprungs? Voilá, hier kommt ein Klassiker aus der Bretagne: die Schoko-Baskenmütze. Wie das geht, zeigt natürlich unsere Aurélie Bastian! Einfach, schnell und irre lecker! (Text: MDR)

Die steigenden Energiepreise sorgen weiterhin für Verunsicherung und bereiten vielen Bürgern Sorgen. Auch wenn die Bundesregierung nun mit einer sogenannten Gas- und Strompreisbremse gegensteuern will; es bleiben viele Fragen offen. Sind bereits eingegangene Gaspreiserhöhungen der letzten Tage damit hinfällig? Was bedeutet die Gaspreisbremse für die Nebenkostenabrechnung von Mietern? Werden auch andere Heizarten – wie Kohle, Öl oder Holz – bezuschusst? Dürfen Vermieter einfach von Gas- auf Stromheizung umstellen? Aufgrund der vielen Zuschaueranrufer in unserer letzten Sendung wird unser Rechtsexperte Gilbert Häfner auch am 27. Oktober 2022 Ihre Fragen zu den steigenden Energiepreisen und der geplanten Gas- und Strompreisbremse beantworten. (Text: MDR)

u.a. mit Spitzenkoch Christian Henze
Frisch abgefischt
Frischer Fisch aus heimischen Teichen gehört im Herbst auf den Einkaufszettel. Karpfen, Zander und Forelle schmecken gebraten oder gedünstet. Christian Henzes serviert Rezepte mit frischen Kräutern und feinen Saucen und zeigt, wie Fische richtig zerlegt und entgrätet werden können. (Text: MDR)

Ernte sei Dank kann Daniela Posern in der herbstlichen Speisekammer aus dem Vollen schöpfen. Kürbis, Äpfel, Quitten, Rote Bete: Alles will nicht nur verwertet, sondern auch veredelt werden. Dank Fermentation macht Daniela das Gemüse nicht nur lecker, sondern auch noch gesünder. Wir zeigen, wie einfach es ist, die Mikroben toben zu lassen. Und auch für Äpfel und Quitten hat Daniela wieder ein echtes „Blender-Rezept“ dabei: kleiner Aufwand, große Wirkung! (Text: MDR)

Das Auto hat längere Zeit gestanden oder es wird nur für Kurzstrecken bewegt. Das ist nicht gut für die Batterie – schon gar nicht, wenn die kalte Jahreszeit vor der Tür steht. Damit das Auto nicht mehr stehenbleibt, weil die Batterie tot ist, sollte sie regelmäßig gecheckt werden. Was steckt noch drin? Wie lange lebt sie noch? Und hat jedes Auto die gleichen Probleme – auch ein Hybrid oder ein E-Auto? Das weiß unser Fachmann Andreas Keßler. (Text: MDR)

Hierzulande leiden ca. 12 Millionen Menschen an einem Reizdarm. Das ist mehr als nur eine Verdauungsstörung, denn oft wird die Lebensqualität von den Beschwerden beeinträchtigt. Ständige Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, die mit Verstopfung, Durchfall oder einem Wechsel aus beidem einhergehen. Jeder Tag ist anders, anders unangenehm. Was können Betroffene tun? Unser Arzt im Studio weiß Rat. (Text: MDR)