MDR um 4

u.a. mit Rechtsexperte Gilbert Häfner
Wie komme ich aus meinem Vertrag raus?
Seit Oktober 2021 ist das Gesetz über faire Verbraucherverträge in Kraft. Es soll unter anderem Verbraucher vor Vertragsabschlüssen schützen, die sie eigentlich gar nicht wollen, etwa bei unerlaubter Telefonwerbung. Zudem sollen Vertragsklauseln ausgehebelt werden, die die Rechte von Verbrauchern einschränken. Was sich konkret geändert hat, welche Vorteile es Verbrauchern bringt und wie Sie Verträge schnellstmöglich kündigen können, das erklärt Gilbert Häfner, ehemaliger Präsident des Oberlandgerichts Dresden. (Text: MDR)

u.a. mit Spitzenkoch Christian Henze
Jetzt angrillen
Wenn das Wetter stimmt, werden die ersten Grills angeheizt. Und wie immer geht es um die Fragen: Welche Marinade? Welches Fleisch oder ganz ohne Fleisch? Mit den Rezepten unseres Spitzenkoches am Rost. (Text: MDR)

Richtig essen – Blutdruck im Griff – mit Prof. Joachim Beige
Bis zu 30 Millionen Deutsche haben Bluthochdruck, das schätzt die Gesellschaft Deutsche Hochdruckliga. Mehr als 140.000 Menschen sterben jedes Jahr an den Folgen der Hypertonie – 18 Prozent aller Todesfälle. Alarmierende Zahlen – doch Bluthochdruck ist keine Einbahnstraße! Übergewicht und zu wenig Bewegung sind die häufigsten Ursachen für zu hohen Blutdruck. Bewegung und richtiges Essen wiederum helfen. Doch was ist die richtige Ernährung? Bei „MDR um 4“ erklärt der Leipziger Prof. Joachim Beige genau das! (Text: MDR)

u.a. mit Autoexperte Andreas Keßler
Mindestens haltbar bis …
Fast nichts ist für die Ewigkeit gebaut. Das gilt auch für Teile, Zubehör und Betriebsstoffe am Auto. Vieles muss regelmäßig kontrolliert und getauscht werden, etwa der Verbandskasten, aber auch das Motoröl, das Kühlmittel und die Reifen. Sich auf die nächste Inspektion zu verlassen, genügt nicht immer. Achten Sie aufs Verfallsdatum rund ums Auto mit Hilfe unseres Experten. (Text: MDR)

Lecker & preiswert – mit Spitzenkoch Christian Henze
Gut essen heißt gut einkaufen. Das ist derzeit nicht einfach, denn vieles ist teurer geworden. Wie kann man dennoch lecker kochen und kein Geld verschwenden? Christian Henze kauft für 5 Euro pro Person ein und bereitet daraus köstliches Essen, serviert mit Tricks aus der Profi-Küche. Denn Gutes muss nicht teuer sein! (Text: MDR)

u.a. mit Brotbackexperte Lutz Geißler
Baguette – Lutz Geißler bäckt bei „MDR um 4“
Das knusprige französische Baguette – es lässt sich auch ganz wunderbar im heimischen Ofen backen! Wie das geht, weiß unser Backmeister Lutz Geißler. Das Beste daran: Es macht kaum Arbeit! 90 Minuten zum Vorbereiten, 90 Minuten bis das Baguette fertig aus dem Ofen kommt. Seit mehr als zehn Jahren tüftelt sich Lutz Geißler, der studierter Geologe ist, in die Wissenschaft des Backens hinein. Er gibt Seminare in der ganzen Welt und schreibt Bücher, die rund um den ganzen Globus verkauft werden. Im Mai stellt er bei „MDR um 4“ sein persönliches Lieblingsbaguette vor. (Text: MDR)

u.a. mit Dekoexpertin Judith Heinze (Text: MDR)