Staffel 2, Folge 4
14. Kubanisches Trüffelschwein (Pig Roasts)
Staffel 2, Folge 4Roger ist im kalifornischen Napa Valley unterwegs. Dort gibt es zwei Lokale, die einzigartige geröstete Schweine servieren. In St. Helena ist Chefkoch John Fink bekannt für sein kubanisches Röstschwein: Es schmort eingefettet in einem handgefertigten Ofen über der Holzkohle vor sich hin. In Calistoga trifft Roger Todd Spanier. Sein Schwein füllt er mit Trüffeln und Pilzen, und röstet es dann über einem Grill, den schon sein Großvater im Jahr 1970 nutzte. (Text: ProSieben MAXX)Deutsche TV-Premiere So 02.07.2017 ProSieben MAXX Original-TV-Premiere Di 09.07.2013 Cooking Channel
Cast & Crew
Sendetermine
Mi 15.04.2020
06:35–06:55
06:35– Fr 31.01.2020
05:20–05:40
05:20– Do 30.01.2020
07:00–07:20
07:00– Fr 30.08.2019
14:55–15:10
14:55– Mi 17.07.2019
14:50–15:10
14:50– So 07.01.2018
05:25–05:45
05:25– Sa 06.01.2018
19:00–19:25
19:00– Sa 30.12.2017
19:50–20:15
19:50– Sa 22.07.2017
18:55–19:20
18:55– So 16.07.2017
03:15–03:35
03:15– Sa 15.07.2017
19:45–20:15
19:45– Sa 08.07.2017
18:55–19:20
18:55– So 02.07.2017
15:05–15:35
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