Bei Lafer!Lichter!Lecker! heißt es an diesem Wochenende „Fit in den Frühling“! Mit Sportmatte und Stirnband versuchen sich Johann und Horst an einer beliebten Trendsportart – dem Yoga! Ob Horst das nur macht, um seiner bezaubernden Kochpartnerin Sängerin und Schauspielerin Isabel Varell zu gefallen? Auf jeden Fall versucht er mit seiner Basilikum-Schaumsuppe mit geschmolzenen Kirschtomaten nicht nur die Tomaten schmelzen zu lassen. Und wenn das nicht klappt, klappt’s vielleicht mit seinem Hauptgang Gebratener Heilbutt mit Zucchinihaube auf Safranrisotto? Wie gut, dass Johann Lafer immer
ein Garant für gute Küche ist. Sein Hauptgang hat’s wieder in sich und schon der Titel verheißt Gutes: Mit Krenkruste gratinierter Saibling, Brunnenkresse-Cremè und Radieschen. An seiner Seite dieses Mal ein erfahrener Hobbykoch, dem das Kochen in die Wiege gelegt wurde. Denn schon der Großvater von Moderator Jochen Bendel war Koch und sein Cousin arbeitet heute als Sternekoch in New York. Deshalb hat ihm Johann auch mit gutem Gewissen die Zubereitung des Dessert Tahiti-Vanille- Eis-Parfait mit knusprigen Haselnussblättern und süßem Apfel überlassen. (Text: ZDF)
