Kochstories Staffel 9, Folge 3: Zwischen Rettungswagen und Küche – Ein Leben voller Leidenschaft
Staffel 9, Folge 3
54. Zwischen Rettungswagen und Küche – Ein Leben voller Leidenschaft
Staffel 9, Folge 3 (30 Min.)
Der ehemalige Rettungssanitäter Michael Ott übernimmt den Friedrichsdorfer Catering-Betrieb „Die Spießer“, bei dem er zuvor schon nebenberuflich ausgeholfen hat und baut ihn zu einem florierenden Geschäft aus.
Bild: HR/Alexander Balafas
Früher rettet Michael Opp als Notfallsanitäter täglich Leben. Doch der herausfordernde Job ist auf die Dauer zu belastend für den 37-Jährigen. Nach reiflicher Überlegung übernimmt er den Friedrichsdorfer Catering-Betrieb „Die Spießer“, bei dem er zuvor schon nebenberuflich ausgeholfen hat und baut ihn zu
einem florierenden Geschäft aus: Ob auf Festen, Hochzeiten oder Firmenveranstaltungen: Opp bietet hausgemachte, bodenständige Spezialitäten im ganzen Rhein-Main-Gebiet an. Es geht ihm um echtes Handwerk, Qualität und Nähe zu den Menschen. Sein Motto: „Wer gut isst, lebt besser.“ (Text: hr-fernsehen)