Kochstories Staffel 3, Folge 2: Traumjob Gastronomie?
Staffel 3, Folge 2
17. Traumjob Gastronomie?
Staffel 3, Folge 2 (30 Min.)
Tarik Hamdanieh erfüllte sich seinen Traum und übernahm das traditionsreiche Restaurant „Die Linse“ in Oberursel. Doch der Weg, sich als Gastronom selbständig zu machen, war nicht immer einfach.
Bild: HR/Alexander Balafas
Vor ein paar Jahren erfüllte sich Tarik Hamdanieh seinen Traum und übernahm das traditionsreiche Restaurant „Die Linse“ in Oberursel. Damals nahm er all seinen Mut zusammen und wagte den Schritt in die
Selbstständigkeit. Doch der Weg, sich als Gastronom selbständig zu machen, war nicht immer einfach: Ein schwerer Schicksalsschlag brachte seine Pläne ziemlich durcheinander.“ (Text: hr-fernsehen)