Eis am Stiel: die ideale Erfrischung an einem heißen Sommertag. Während das Eis meistens (leider) in wenigen Minuten weggeschleckt ist, hat es die Eisproduktion hingegen in sich. Wie hart der Job in einer Eisfabrik wirklich ist, hat „Galileo“-Reporter Christoph Karrasch herausgefunden. In der Hochsaison packt er in einer Eisfabrik in Österreich mit an. Was macht ein gutes Eis aus? Und wieviel Arbeit steckt in dem beliebten Sommer-Snack wirklich? (Text: ProSieben)