Waschbärgulasch – das gibt es tatsächlich auf der Speisekarte eines Berliner Restaurants. Die Mission des Restaurants: Esst Eure Plagen! Invasive Arten wie Waschbären oder die chinesische Wollhandkrabbe werden hier zubereitet. Alles auch zum Schutze der Umwelt und der heimischen Arten. „Galileo“ hat sich das Konzept mal angesehen. (Text: ProSieben)
