Im Schnitt 15 Kilogramm Fisch haben die Deutschen pro Kopf allein 2018 verzehrt. Doch die weltweiten Fischbestände sind in den vergangenen Jahren massiv geschrumpft: Rund ein Drittel davon gelten als überfischt. Welchen Fisch können Verbraucher mit gutem Gewissen kaufen? Und welcher Fisch ist besonders gesund? „Galileo“ weiß Bescheid. (Text: ProSieben)
