Wohl jeder hatte sie schon mal im Kühlschrank: Lebensmittel, bei denen das Verfallsdatum abgelaufen ist. Kann man diese noch ohne Bedenken genießen? Jumbo Schreiner wagt zusammen mit einem Lebensmitteltechniker den Extrem-Selbstversuch: Wie schmeckt 30 Jahre altes Essen? „Galileo“ zeigt außerdem, ob sich aus abgelaufenen Nahrungsmitteln noch etwas Leckeres kochen lässt. (Text: ProSieben)