Bald beginnt wieder die beliebte Spargelzeit. „Galileo“ begleitet das Gemüse vom Feld, über die Verarbeitung, zum Supermarkt bis auf den Teller. Außerdem zeigt das Magazin, wie man frischen und guten Spargel erkennt und warum es so viele unterschiedliche Preisklassen gibt. (Text: ProSieben)