Deutschland steht an Platz vier der größten Fleischproduzenten der Welt. Kalb, Schwein und Lamm sind die beliebtesten Sorten. Der Genuss von Wild scheint in Vergessenheit zu geraten. Um das zu ändern, hat „Galileo“ einen Laien und einen Kochprofi an den Herd gestellt. Kann der Anfänger einen schmackhaften Rehrücken zubereiten und den Spitzenkoch überzeugen? Außerdem: Blockhaussauna (Text: ProSieben)
