Kommentare 421–430 von 2097
Canario_67 am
Euch allen ein schönes Wochenende! 😎
Canario_67 am
Hallo,
eine gute Entscheidung von CR.
Wenn man das Fleisch nicht explizit so bleau bestellt, dann war es definitiv nicht perfekt gegart, somit ganz klarer Sieg.
Guten HungerCanario_67 am
Grillen war das Thema...
Das Mädel hat das Thema wohl perfekt erfüllt.
Wurst selbst gemacht und der Rest war auch in Ordnung wohingegen das carree noch nicht genug gegart war.
Dann schneide ich mir halt die passende Tranche runter und gare diese dann auch perfekt.
In der Zeit kann man das nicht perfekt am Stück grillen.
Gut entschieden von KHH.
Guten HungerRoséwein 🍇 am
Bin heute mit der Entscheidung nicht wirklich einverstanden... alleine schon vom Aufwand her.
Der angekündigte Grillkartoffel wurde gekocht und sah den Grill nicht, denn sonst hätte er ein dementsprechendes Muster gehabt. Kräuterquark easy, Gemüse geschnitten und auf den Grill und eine Wurst geformt, gut, das war fürs erste mal wirklich eine passable Leistung, aber der Rest...
bei den Desserts Gleichstand.
Die Sauce Café de Paris ist in dieser Zeit kaum hinzubekommen, war aber sicher anspruchsvoller in der Zubereitung als Kräuterquark 😳Renate-Lisa (geb. 1949) am
Da kann ich mich anschließen. Herr Hauser ist bekannt für eine fachliche Beurteilung.
Bei Saucen und Garzustand von Schweinefleisch da reagiert er ein wenig (zu)
"sensibel".
LG Renate-LisaCanario_67 am
Hallo,
sind doch alle so zimperlich mit rohem...
macht mal 'ne Wurst selber in 35 Minuten...
Da hab ich noch nicht mal den Darm befeuchtet..
Ein wenig Gemüse zu braten ist ja wohl auch keine hohe Kochkunst und das carree habe ich oben schon erwähnt.
KHH hat meiner Meinung nach richtig entschieden...
Im übrigen kochen wir Grillkartoffeln auch erst an... wie soll die in dieser Zeit auf dem Grill garen?Roséwein 🍇 am
Die Kartoffel war aber keine Grillkartoffel, sondern nur gekocht! Also ein Fehler...Radix Lecti am
Ich habe mir die Sendung gerade angesehen. Für mich persönlich war der Gargrad vom Schwein in Ordnung, zumal es Iberico war und in jeder zweiten Woche erwähnt wird, dass das zum herkömmlichen Schwein nicht komplett durchgegart werden muss, sondern rosa sein darf.
Der Erdäpfel wurde gekocht, nicht gegrillt (hat man beim Anrichten gesehen, wie sie den aus dem Topf gefischt hat) -> einfach vorkochen und dann auf den Grill schmeißen.
Am meisten hat mich ihr Dessert geärgert: Ein Eis auf ne gegrillte (warme) Melone packen und dann sagen, dass das aber sofort gegessen werden muss. Was machen denn die anderen Kandidaten, wenn ihnen da was am Teller nachziehe, was dann bekritelt würde?
Ich fasse also zusammen:
a) eine Wurst, die nach nix schmeckt, mit nem Grillerdäpfel, der nicht gegrillt wurde. Dazu ein Dessert, das kaum gegrillt wurde und das auch umständlich zu essen ist (Melone schälen in einem Suppenteller?)
b) Ein Schweinefilet, das nachgezogen hat (warum wohl?) mit ungesalzener Aubergine und einer Sauce, die ihrem Titel nicht gerecht wird. Dazu ein Dessert, das den Griller nur alibimäßig gestreift hat, und auch nicht im Verhältnis steht.
c) ein Iberico-Karree, das eindeutig gegrillt wurde, mit einer Sauce, die halt nicht dem entspricht, was KHH vor zig Jahren mal gelernt hat. Dazu ein Dessert, das auch kaum gegrillt wurde, das aber in sich stimmig ist.
Ich kann erneut die Entscheidung nicht nachvollziehen. Bisher hat mir die Küchenschlacht sehr gut gefallen, aber mitterweile habe ich verstärkt den Eindruck, dass jeder weiß, wer gewinnen wird/soll, nur der Zuschauer nicht.
Canario_67 am
Jambo,
kann schlecht ein Urteil abgeben, da ich die afrikanische Küche so gut wie gar nicht kenne.
Waren wohl alle sehr lecker und wegen diesem seltsamen Mus auszuscheiden ist wohl auch keine Schande..
Ich hätte alles gerne probiert.
Guten HungerCanario_67 am
Und er hätte einfach eine gute Kräuterbutter zubereiten können...
Niemand hat diesen Schnick-Schnack verlangt.
Canario_67 am
Hallo alle zusammen,
bunt sollte es sein und ich sah schwarz...
Nudel war gummiartig und schwarz
dominierte doch sehr.
Das Filet war genau nach meinem Geschmack, gut, die Kruste etwas dünner und knuspriger dann wäre es perfekt gewesen und die anderen waren auch sehr ansprechend.
Somit hat CP einen guten Job gemacht.
Meine Meinung.
Guten HungerRoséwein 🍇 am
Hi Canario! Diese Woche sind wir ja sehr aktiv 😉😉
Mir gefiel weder das Gericht mit dem fast rohen Steak ( einfach to much von allem) noch der orange- schwarz Teller. Absolut keine leichte Entscheidung für CP....
bin auch etwas irritiert über die Statur von Vanessa... möchte absolut niemandem zu nahe treten, aber das fand ich schon sehr extrem... Bulimie, Sportsucht.... liebe Mädels da draußen... bitte nicht als Vorbild nehmen, denn von gesund kann man hier glaube ich nicht unbedingt sprechen 🧐🧐🧐
So! Heute ein sehr kritischer Kommentar. Mein Favorit ist Steffi 🥄
Roséwein 🍇 am
Köfte zu recht raus, aber Zahnstocher im Fleisch in der Championsweek.... naja!Canario_67 am
Da hast du vollkommen Recht..
Die hätte man wirklich rasch ziehen können...
Eckhard Witzigmann sagt aber..
"am Ende zählt der Geschmack"
Und der war wohl schon besser..
Canario_67 am
Hallo,
Na endlich wird mal wieder richtig gekocht..
Ist ja auch Champions-Week.
Dass man da mit türkischen Fleischbällchen und Couscous schlechte Karten hat sollte man sich eigentlich klar sein.
Ganze gegarte Fische, Boullabaise und Saltimbocca waren nicht zu schlagen..
Hohes Niveau meiner Meinung nach.
Guten HungerRadix Lecti am
Was für eine Woche und was für ein Finale! Ich hab mich doch tatsächlich dabei erwischt, dass ich die Frau Poletto auf meinem Bildschirm angebrüllt habe, dass sie aufhören solle zu labern und die Kandidaten kochen lassen soll.
Wer ihr Lieblingskandidat war, war offensichtlich - hat den Killian nicht mal nach seinen Zusatzzutaten gefragt und der blonden Schnute immer gesagt, was sie noch wie reinmachen soll.
Ein Hoch auf den Juror, der eine gute Entscheidung getroffen hat (zwecks "Schiebung" wäre es ja lustig, wenn er die Teller verwechselt und den falschen rausgekickt hätte, aber im Moment glaube ich noch, dass er ehrlich, fair und nach eigener Meinung geurteilt hat)
Roséwein 🍇 am
Absolut richtig @canario!
Die Entscheidung von KHH war wirklich etwas fragwürdig, denn auch das Dessert von der Kandidatin mit dem Curry hat er mit nur einem Löffel als sehr gut bewertet! Das Thema Schiebung hatte man hier doch schon mal 🧐🧐🧐🧐🧐Renate-Lisa (geb. 1949) am
Bei heutiger Betrachtung sehe ich keine "Schiebung". DerJuror C.R. hat heute das . Finale fair bewertet.
Gruß Renate- LisaRoséwein 🍇 am
Heute hat CR absolut richtig entschieden und im Anbetracht der Gesamtleistung der Kandidaten sowieso!
Schönes Wochenende an alle 🎉
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