Kommentare 2031–2040 von 2171

  • am

    Möchte mal was kund tun! Ich bin Wienerin und offenbar wissen die Deutschen nicht, wie man ein richtig soufflierendes Schnitzel macht?
    Hier mein Tipp: das Schnitzel muss im Fett schwimmen, das heißt es darf den Boden der Pfanne nicht berühren! Nur dann kann ein Schnitzel richtig soufflieren!
    Mann muss richtig viel Öl verwenden, nur dann wird es ein richtiges Schnitzel!
    Bin immer enttäuscht, wie Eure Schnitzel aussehen!
    Viel Glück beim Gelingen!

    Liebe Grüße aus Wien!
    • (geb. 1961) am

      Ich sehe die Sendung von Anfang an und habe schon sehr viele schöne Erlebnisse gehabt, weil ich Anregungen aus der Sendung mitgenommen und meine Familie mit kulinarischen Leckerbissen versorgt habe.

      Den Aufbau und Ablauf der Sendung fand ich immer sehr gut. Seit gestern ist der Ablauf der Sendung durch die vielen eingespielten Kommentare massiv gestört (mein Empfinden). Nun bin ich ernsthaft am Überlegen, Wochentags ab 14:15 Uhr etwas anderes zu unternehmen.
      • am

        Ich bin begeisterter Fan der Küchenschlacht. Aber war am Montag den 05.10.205 völlig überrascht vom Aufbau der Sendung. Ist das jetzt neu ??Oder nur eine Ausnahme? Auch am heutigen Dienstag (Klassiker-Tag) ???? Was ist aus dem alten Konzept geworden??
        Wenn es eine Sonderausstrahlung ist sollte man dieses auch deutlich kennzeichnen.
        Das Konzept wie es seit zwei Tagen läuft wird mich nicht begeisten können.
        • am

          Sorry, wir sehen sehr oft die Küchenschlacht und finden das grapschen und drücken der Fernsehköche, bei Frauen auch nicht gerade toll. Am Freitag den 25.09.2015 beim Wochen-finale waren wir doch sehr enttäuscht von unserem Liebling Nelson als Bewerter. Das war echt keine faire bzw. neutrale Bewertung. Zuerst wurde die Vorspeise bei einer Kandidatin als nicht gelungen bewertet. Bei der zweiten Bewertung plötzlich Kehrtwende Vorspeise super, beim Hauptgericht wurden plötzlich Kriterien gefunden um die Gegnerin trotz misslungener Vorspeise als Siegerin zu küren!!!
          Sorry Nelson das war nicht fair!!! Und der Herr Ingwer war glücklich das sein Schützling gewonnen hatte. Er hatte ja auch selbst Hand angelegt um das Filet optimal zuzubereiten!! Schade um so eine tolle Sendung!!!
          • am

            Sorry, ich finde es unfair, wenn jemand ein Finale verliert und dann in der Champions-Week nochmals antreten darf, weil der eigentliche Gewinner des ersten Finals angeblich verhindert ist. Da hätte man auch einen anderen Gewinner aus einer anderen Wochen einfacen können.
            • (geb. 1951) am

              Ich sehe die Sendung wegen den Rezepten gerne.
              Aber das betatschen und fummeln von Johann an den Frauen ist doch wiederlich.
              Nennen Sie die Sendung doch künftig KLATSCH und FUMMELN.
              • am

                Die ein-/zweideutigen Kommentare des Herrn Ingwer und die ewige Grabscherei gehen mir ziemlich auf den Sa....... (Senkel)
                • am

                  Am Freitag, 18.09.15 war Mario Kotaska Juror im Küchenschlacht-Finale . Zwischen zwei Gängen hatte er zu entscheiden. Sein Umgang mit dem Essbesteck spottete dabei jeder Beschreibung. Beim Verkosten der Suppe kam er um den Gebrauch eines Löffels nicht herum. Interessant war dagegen, wie er die anderen Teile des Bestecks benutzte. Bei diesem einen Finalgericht wechselte er Messer und Gabel ca. achtmal von rechts nach links und von links nach rechts. Für einen „normalen“ Menschen schon unmöglich, geschweige denn für einen Koch, der sich in höheren Regionen beheimatet fühlt. Kann das Urteil noch ernst genommen werden?? Wer lehrt Herrn Kostaska den richtigen Gebrauch von Messer und Gabel. In seiner Imbissbude braucht er diese offensichtlich nicht.
                  • (geb. 1947) am

                    Es besteht der Verdacht, diese unsere Superköche, haben sich die Tischmanieren in US - Billigsoaps abgeschaut. Achten sie doch mal drauf. Bis auf zwei bis drei Ausnahmen gehen die alle mit dem Besteck um, dass es einen graust.

                    Wir schauen die Küchenschlacht regelmäßig, aber nur im Internet. Da kann man wenigstens die reichlichen Fremdschämphasen überspringen. Sehr gut kochen tun die Buben wohl alle. Was sie aber so im Einzelnen während der Woche abliefern, ist schon oft reichlich peinlich.

                    Da sollte neues Blut rein. Öfters mal einen der Helden austauschen könnte helfen. Die Jungs fühlen sich wie Gott.
                • am

                  Diese ewige Klatscherei geht einen auf die Nerven. Schalte immer den Ton ab.
                  • am

                    Küchenschlacht mit Herrn Horst Lichter vom 14. bis 18.09.2015
                    Unkorrekt finde ich, dass Herr Lichter einer Teilnehmerin
                    bevorzugt Hilfestellung leistet, oder ihr sogar zeitraubende
                    Vorarbeiten abnimmt. Zufällig wurde Herr Lichter vom
                    Ehemann der Teilnehmerin beschenkt. Auch am Freitag hatte Herr Lichter ihr bzgl. der Zeitvorgabe Sonderrechte eingeräumt.
                    Sie hat ja auch gewonnen! Die Freude bei Herrn Lichter, dass
                    'seine' Ellen gewonnen hat, war nicht zu übersehen.
                    Schade, dass die Sendung durch so ein Verhalten einen 'bitteren Beigeschmack' erhalten hat..
                    • (geb. 1966) am

                      Ellen habe ich eh gefressen. Dieses Rehlein-Gehabe, Klimper, Klimper. Und der liebe Horsti fällt drauf rein! Ich hab überhaupt nichts gegen Horst Lichter, im Gegenteil, ich find den Mann einfach nur super nett. Aber dieses Gehabe mit Ellen war echt nicht zu ertragen!

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