Kommentare 1531–1540 von 2114
gidda2225 am
@Glassteinchen@Kuechenfee_from_Austria@Minze ::: auch ich möchte Euch ein schönes geruhsames Wochenende wünschen.😇😇😇
Bleib t frisch und munter, auch bei nicht so tollem Wetter...
Freuen wir uns heute schon auf eine hoffentlich bessere Küchenschlachtwoche, die ab Montag läuft.....
Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Immer wieder interessant, wie unterschiedlich die Meinungen ausfallen.... 👍👍🤓🤓Canario_67 am
Ach so, zur Info:
Wir haben 28 Grad bei strahlendem 🌞.gidda2225 am
Ja, morgens 14 grad und der rest über den tag verteilt.
Canario_67 am
Tja Mädels, Hola primero,
Der Bayer ist verdient ausgeschieden...
Eis grieselig, Sauce geronnen.
Gab nun mal kein Mangaliza-Schwein.
Pech für ihn.
Muss mir das morgen Vormittag noch mal anschauen.
Schönes Wochenende an alle.Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Ich wünsche euch auch ein erholsames Wochenende und viel Spaß beim kochen, oder was auch immer 😜😜
Minze am
Ich gönne es dem Cornelius schon, dass er gewonnen hat. Er war doch die Woche über gar nicht so schlecht. Aber ihr habt schon Recht. Das war wohl eher eine schwache Woche. Das Highlight fand ich den Gourmet-Eintopf von Nelson. Das sah ja richtig weihnachtlich aus mit den verschnürten Spitzkohl-Päckchen. Na ja, ich werde am Wochenende das Finalgericht von A. Herrman nachkochen. Habe jetzt auch den Romanasalat besorgt. Ich wünsche euch ein schönes Wochenende.
Glassteinchen (geb. 1954) am
Ja eine schwache Woche, sowie bei den Kandidaten als auch bei den Gerichten, wie Kuechenfee schon sagte. Ich habs aber Cornelius auch nicht gegönnt, mir tut Reinhold fast leid. Der hat sich die ganze Woche doch einigermaßen reingehängt.
Hoffentlich wirds nächste Woche besser. Wünsch euch was.gidda2225 am
Das war wohl nichts. Schade für Reinhold. Aber grisseliges Eis und dann auch noch der Kohl, damit kann man nicht gewinnen......Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Die Information bezüglich der Perlhühner von Nelson war sehr interessant! Nämlich dass sie nicht aus der Massentierhaltung kommen, kaum zu glauben....wäre dann auf jeden Fall eine gute Alternative zum herkömmlichen Huhn 🐔
Die Aussage von Kotaska wegen dem Quäntchen Glück zum Sieg von letzter Woche: Herr Kotaska, das war keine Glücksache, sondern die Kunst des Kochens ohne Aromaöle!!!!!😬
Dass Cornelius heute doch gewonnen hat, kam für mich nach seiner bisherigen Leistung schon ziemlich überraschend....😳
Aber ich weiß nicht wie es euch geht, diese Küchenschlachtwoche hat mich weder von den Kandidaten noch von den Gerichten vom Hocker gerissen😅gidda2225 am
So ergeht es mir auch.....
Es gab schon bessere Küchenschlachtwochen......
Wir dürfen gespannt sein wann das sein wird. 😆😆
Glassteinchen (geb. 1954) am
Guten Morgen aus dem verregneten Bayern.
Finale, bin schon sehr gespannt.Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Ebenso einen schönen guten Morgen aus Österreich 🇦🇹 🌞
Bis später....Minze am
Guten Morgen aus dem verregneten Hessen. Wird langsam Zeit, dass es wieder mal etwas sonniger wird. Ich muss mir gleich mal die Küchenschlacht in der Mediathek anschauen. Da bin ich gestern nicht zu gekommen. Bis später
Glassteinchen (geb. 1954) am
Heute war es schon krass. Cornelius macht eine trockene Hähnchenbrust mit trockenem Reis und orientalischem Pesto, alles ohne Soße. Lukas macht das kalbsbris, zäh, mit Reis, aber trocken und ohne etwas Soße und die Mousse au Chocolate , trocken. Aber Reinhold, der ja nicht kochen kann, macht ein Filet
vom Mangaliza-Schwein mit Rotweinsoße und Romanesco und Palatschinken
trocken mit Blaubeeren. Kuechenfee, Palatschinken macht man doch mit Cremefüllung oder? Der arme Christoph Rüffer hat heute nicht viel zum Essen
bekommen. Lukas muss man zu gute halten, dass er das Gericht gar nicht kannte, apropos, Königinpastetchen würde ich auch mal wieder wollen.Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Also bei uns sind Palatschinken mit Marmelade gang und gäbe! Vorzugsweise mit Marillenmarmelade ( Aprikosen) das bekommt man auch in der gehobenen Gastronomie ...
was sollten Königinnen Pasteten genau sein?Glassteinchen (geb. 1954) am
Hochgezogene Blätterteigkörbchen normal mit Füllung aus Hühnerfleisch, Pilzen
und einer leichten cremigen Sosse.gidda2225 am
Man kann es auch mit Hühnerfrikasee füllen.....
Zu den Pilzen kann man auch noch Spargelstücke geben.....
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