Das perfekte Dinner

Cora, 24 Jahre, Eventmanagerin & Musikerin: Menü „Willkommen auf Cortuga, Mrs. Sparrow bittet zu Tisch“ Vorspeise: „Sir Francis Drakes letzte Gnade“ – Gebackene Feigen im Serranomantel mit Ziegenkäse an einem Rucola-Spinatbett Hauptspeise: „Barbarossas Siegesmahl“ – Lammcarré unter der Kräuterkruste mit Pinienkern-Kartoffelsäckchen und Auberginenröllchen Nachspeise: „Tortugas Sünde“ – Weiße Mousse auf Ananasspiegel mit karamellisierten Kokosraspeln (Text: VOX)