Das perfekte Dinner

Anna, 41 Jahre, aus Karlsruhe serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Fernweh im Herzen. Heimat auf dem Teller. Vorspeise: „Andalusische Leichtigkeit“ – Gazpacho Andaluz mit Melonen-Gemüse-Tatar, Parmesan-Cracker, Serrano-Chips und

Pesto-Locken Hauptspeise: „Asiatische Weite“ – Teriyaki-Lachs mit Mango-Salsa, Wildreis und geröstetem Sesam-Brokkoli Nachspeise: „Pfälzer Heimkehr“ – Pfälzer Dampfnudel an zweierlei Saucen mit pochierter Birne (Text: VOX)