Das perfekte Dinner Folge 4814: Tag 5: Lilia, Lüneburg
Folge 4814
Tag 5: Lilia, Lüneburg
Folge 4814
Lilia, 46 Jahre, aus Lüneburg, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Getrüffeltes Parmesan-Süppchen mit edlem Schuss aus gekelterten Trauben
Hauptspeise: Feines Waldfilet auf Bohnenpüree an gebutterten Wirsingstreifen und Mandel-Wein-Komposition
Nachspeise: Karibische Maronen-Mousse auf einem Waldfrucht-Spiegel (Text: VOX)
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