Das perfekte Dinner Folge 4611: Tag 5: Stefan, Bergisches Land
Folge 4611
Tag 5: Stefan, Bergisches Land
Folge 4611
Bild: RTL
Stefan, 60 Jahre, aus Wuppertal serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Marinierte Rinderfiletscheiben mit Thunfisch-Limonen-Creme und Salat von Pfifferlingen und
Aprikosen Hauptspeise: Pochiertes Kalbsfilet in Wildkräutern mit Morcheln, dazu Kartoffelblinis und Sauce périgordine Nachspeise: Schokoladen-Millefeuille (Text: VOX)
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