Folge 3101
Tag 1: Erica, Russische Küche
Folge 3101Erica, 43 Jahre:
Vorspeise: Blätterteigtaschen mit Crème fraîche, selbstgeräucherter Lachs, Kaviar „Cholodetz“ (russische Sülze) mit russischem Meerrettich
Hauptspeise: Kaukasisches Kalbschaschlik vom Grill, Rote-Bete-Walnuss-Salat, Auberginen-Tomaten-Törtchen und gebackene Kartoffeln, dazu dreierlei Dips (Paprika-Chili, Preiselbeer-Meerrettich, Knoblauch-Crème-fraîche- Walnuss)
Nachspeise: „Oreschki“ (russ. Zaubernüsse) (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Mo. 11.06.2018 VOX
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Sendetermine
Mo. 28.10.2019
19:00–20:00
19:00– Mo. 11.06.2018 NEU
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