Das perfekte Dinner Folge 2975: Tag 4: Robert, Wiesbaden
Folge 2975
Tag 4: Robert, Wiesbaden
Folge 2975
Robert, 55 Jahre:
Vorspeise: Lachs- und Thunfisch-Carpaccio auf Rucola und Wildkräutersalat
Hauptspeise: Rinderfilet sous vide gegart mit Rotweinschalotten, Schmortomaten und Rosmarinkartoffeln
Nachspeise: Traubenkompott zu der Weinschaummousse mit Cantuccini (Text: VOX)