Folge 2960

  • Tag 4: Marco, Deutschland

    Folge 2960
    Marco, 31 Jahre: Vorspeise: Zucchini-Minz-Salat mit Büffelmozzarella /​ Burrata und Mozzarella-Luftballon, Minzzucker und Minzkaviar Hauptspeise: Ofenhuhn umwickelt mit Parmaschinken auf Karotten-Orangen-Emulsion, Minz-Taboulé und karamellisierten Pastinaken, Karotten und Süßkartoffeln Nachspeise: Unfall im Blumenbeet – Minzerde, Essblüten und selbstgemachtes Eis (Text: VOX)
    Deutsche TV-Premiere Do. 16.11.2017 VOX

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Do. 16.11.2017
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