Das perfekte Dinner Folge 2674: Tag 4: Tamara, Leipzig
Folge 2674
Tag 4: Tamara, Leipzig
Folge 2674
Tamara, 23 Jahre: „Scheherazade: Eine Interpretation“.
Als Aperitif Granatapfel-Minz-Prosecco,
als Vorspeise orientalische Lamm- und Rinderbällchen in einem Tomatensud an feinem Paprika-Minz-Salat,
als Hauptspeise Mariniertes Safran-Hähnchen, dazu duftender Juwelenreis veredelt mit karamellisierten Berberitzen,
als Nachspeise Safrantörtchen gefüllt mit Pistazien- und Rosencreme. (Text: VOX)