Das perfekte Dinner Folge 2607: Tag 2: Claudia, Lüneburg
Folge 2607
Tag 2: Claudia, Lüneburg
Folge 2607
Claudia, 53 Jahre: „In allerbester Gesellschaft“
Aperitif: Champagner trifft auf Erdbeeren
Vorspeise: Bärlauch-Latte-Macchiato mit Zitronengras-Espuma, dazu gesellen sich Garnelen
Hauptspeise: Steinbeißer-Lachs-Rouladen im Kräutermantel auf bunten Linsen vereint mit violetter Senfsauce
Nachspeise: Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker begleitet von selbstgemachtem Eis im Schokoladenkörbchen und verzaubert mit Früchten (Text: VOX)