Das perfekte Dinner Folge 2520: Tag 2: Elif, Krefeld
Folge 2520
Tag 2: Elif, Krefeld
Folge 2520
Elif, 29 Jahre: Aperitif: Laberrhababererschnaps Vorspeise: „Kizartma“ – ein Vulkan aus verführerisch gebratener Aubergine, Paprika und Zucchini mit verwunschenem Minze-Knoblauch-Joghurtdip und traumhaftem Fladenbrot Hauptspeise: „Içli Köfte“ – vollmundige Hackfleisch-Wallnussfüllung ummantelt von
orientalischem Bulgur / Vegetarisch: „Su Böregi“ – Paradiesischer Wasser Börek mit einer bezaubernden Füllung aus güldenem Käse / Beilage: Exotischer Salat aus Granatapfel, Feige und Pistazienglanz Nachspeise: „Baklava“ – Funkelnder Blätterteig gefüllt mit Pistazien in betörendem Zuckerwasser (Text: VOX NOW)
