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Das perfekte Dinner Folge 2406: 100% Grillen: Tag 4: Stephan, Nordrhein-Westfalen

Folge 2406

  • 100% Grillen: Tag 4: Stephan, Nordrhein-Westfalen

    Folge 2406
    Der heutige Gastgeber ist Stephan (45) aus Hückelhoven. Er besitzt eine umfangreiche Koch- und Grillbuchsammlung und kennt sich in internationalen Grilltraditionen aus. Sein Menü: „Royal Thai BBQ“ Aperitif: Ein Traum aus Bangkok Vorspeise: Drei Kurze vorweg – Würzige Hühnersuppe mit Kokosnuss, Passionsfrucht-Shooter mit
    Kaffir-Limettensaft-Relish und scharfsaure Garnelensuppe Hauptspeise: Sala Rim Nam – Scharfer Rindfleischsalat mit Trauben und Minzdressing, gegrillte Fischklößchen mit Gurken-Chili-Dip, im Bananenblatt gegrilltes Fischcurry, Saté mit Erdnuss-Relish Nachspeise: Gegrillte Ananas mit Vanille-Chili-Eis (Text: VOX)
    Deutsche TV-Premiere Do. 10.09.2015 VOX

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So. 01.11.2020
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Fr. 30.10.2020
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Fr. 01.05.2020
11:00–11:50
 11:00–
Do. 10.09.2015
19:00–20:00
 19:00–
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