Das perfekte Dinner Folge 2292: Tag 2: Rosemarie, Tegernsee
Folge 2292
Tag 2: Rosemarie, Tegernsee
Folge 2292
Rosemarie, 69 Jahre: „Rosemaries Ostermenü“
Aperitif: Champagner
Vorspeise: Geräucherter Saibling mit Joghurt-Aprikosen-Dip / Räucherlachs an Reiberdatschi mit Preiselbeeren / Heringssalat „rheinische Art“
Hauptspeise: „Filet Wellington“ etwas anders mit Wirsinggemüse in Rahm, gratinierte Kartoffelscheiben und Sauce Béarnaise
Nachspeise: Mascarponecrème mit Krokant, frische Erdbeeren auf Erdbeerspiegel und einem Espresso-Florentiner-Gebäck (Text: VOX)
Deutsche TV-PremiereDi. 31.03.2015VOX
Sendetermine
Di. 31.03.2015
19:00–20:00
19:00– NEU
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