Das perfekte Dinner

Marcus, 33 Jahre: Menü: „Disco Dinner“ Vorspeise: „Fisch sucht Fahrrad“ – Scampi auf Spinat-Lachs-Crêpes mit Honig-Senf-Dill-Soße, Rucola und karamellisierten Erdnüssen Hauptspeise: „6 o’clock at 80 bpm“ – Roastbeef in Portwein-Pfeffer-Soße mit mediterranen Kartoffelecken an Bohnen im Speckmantel und Orangen-Aioli Nachspeise: „Blood on the dancefloor“ – Kokos-Vanille-Creme, Baiser und Himbeermousse auf der Tanzfläche. (Text: VOX)