Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks Staffel 5, Folge 1: In Mexiko
Staffel 5, Folge 1
56. In Mexiko(Mexico)
Staffel 5, Folge 1 (45 Min.)
In dieser Folge von „Eine Frage des Geschmacks“ macht sich Anthony Bourdain auf kulinarische Spurensuche in Mexiko. Das lateinamerikanische Land ist weltbekannt für seine vielseitige Küche, exotische Zutaten und feurig-scharfe Salsas. Doch um echte Geheimtipps auf der Speisekarte zu entdecken und mehr über die traditionelle mexikanische Kochkultur zu erfahren, setzt
Anthony auf einheimische Verstärkung: Zusammen mit seinem Arbeitskollegen Carlos startet er den Erkundungstrip in Mexiko City. Tortillas mit Zucchini-Blüten, Tacos mit einem wilden Mix aus gewöhnungsbedürftigen Innereien und Quesadillas in allen erdenklichen Variationen – der experimentierfreudige Essenstester kommt hier voll auf seine Kosten. (Text: DMAX)
Deutsche TV-PremiereSo. 15.11.2009DMAXOriginal-TV-PremiereMo. 05.01.2009Travel Channel U.S.