Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks Staffel 1, Folge 12: Marokko mundgerecht
Staffel 1, Folge 12
12. Marokko mundgerecht(Traditional Tastes)
Staffel 1, Folge 12 (30 Min.)
Die arabische Küche ist bekannt für ihre unzähligen Gewürze, Kräuter und Geschmacksrichtungen. Um der kulinarischen Vielfalt Marokkos gerecht zu werden, entscheidet sich Abenteurer Anthony für einen weiteren Zwischenstopp in dem nordafrikanischen Land. In der Stadt Fes, mit ihren bunte Mauern und Palästen, blüht Anthony richtig auf. Er besucht eine britische Auswanderin, wird von ihrer marokkanischen Familie herzlich aufgenommen und kommt in den Genuss traditioneller Mahlzeiten wie Taubenfleisch und Couscous in allen Variationen. (Text: DMAX)
Deutsche TV-PremiereSo. 20.07.2008DMAXOriginal-TV-PremiereMo. 06.05.2002Food Network U.S.