• Staffel 3, Folge 1

    • 13. IKO

      Staffel 3, Folge 1 (30 Min.)
      Die Desserts von Tom Elstermeyer haben ungewöhnliche Zutaten, hier Chicorée. – Bild: NDR/​heyfilm
      Die Desserts von Tom Elstermeyer haben ungewöhnliche Zutaten, hier Chicorée.
      In dieser Folge geht es zu Tom Elstermeyer, der das Start-up-Restaurant IKO in Osnabrück führt. Berichtet wird über das Wagnis Selbstständigkeit in der
      Spitzengastronomie und wie man mit eigenwilliger Metropolen-Küche in einem Osnabrücker Wohngebiet überzeugen kann. (Text: NDR)
      Deutsche TV-Premiere So. 04.02.2024 NDR

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    Streaming & Mediatheken

    Sendetermine

    Di. 15.09.2026
    11:50–12:20
    11:50–
    So. 01.02.2026
    16:00–16:30
    16:00–
    So. 04.02.2024
    16:30–17:00
    16:30–
    NEU
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