D 2021–
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Köchinnen und Köche agieren meist im Hintergrund. In der Sterne-Küche aber ist ihre Rolle von elementarer Bedeutung. Die Doku bietet einen ungewöhnlichen Einblick in diese Welt. (Text: SWR)
Am Pass – Streaming & Sendetermine
Cast & Crew
- Christian Bau
Gast
Drei-Sterne-Koch, „Victor’s Fine Dining“ in Perl
(1 Folge, 2025)
- Sabrina Fenzl
Gast
Gourmetrestaurant „MIND“ in Markt Indersdorf
(1 Folge, 2025)
- René Frank
Gast
Patissier, „CODA“ in Berlin
(1 Folge, 2025)
- Benjamin Peifer
Gast
Restaurant „Intense“ in Wachenheim an der Weinstraße
(1 Folge, 2025)
- Tobias Schmitt
Gast
Küchenchef im „Favorite Parkhotel“ in Mainz
(1 Folge, 2025)
- Douce Steiner
Gast
Zwei-Sterne-Köchin, Hotel Restaurant Hirschen in Sulzburg
(1 Folge, 2025)