Küchenchef Andreas Schinharl ist auf großer Mission – die besten Alm-Produkte Südtirols soll er einsammeln. Und daraus dann Gerichte zaubern, die seine Koch-Kollegin Tina Marcelli so überzeugen, dass sie es vielleicht auf ihre neue Speisekarte schaffen. Von Grau-Käse, zahmen Hirschen und einem weltweiten Export-Schlager: es geht hoch hinaus – ein echter Alm-Traum! (Text: Kabel Eins)
