Abenteuer Leben täglich

Entwässert Kaffee den Körper wirklich? Haben Zitronen am meisten Vitamin C? Und macht Zucker süchtig wie eine Droge? Die Antwort lautet Nein! Denn all das sind Mythen zum Thema Ernährung, die sich immer noch hartnäckig halten und uns dauernd im Alltag begegnen. Deshalb gehören sie endlich widerlegt. Dieser Aufgabe nimmt sich Abenteuer Leben täglich doch gerne an. Und: Original Oma Kaiserschmarrn /​ GoG Salattorte (Text: kabel eins)

Hot Pot, Dim Sum und Kung Fu Deluxe – Dirk Hoffmann ist in Hongkong. Was unser TV-Koch dort erlebt, ist eine echte Herausforderung. Die Einheimischen essen tatsächlich alles vom Tier. Dirk lässt sich auf das Experiment ein und testet die seltsamsten Gerichte. Aber er findet auch jede Menge Sterneküchen. Darunter ist ein Food Truck, in dem der deutsche Sternekoch Uwe Opocensky die leckersten Burger zubereitet. (Text: kabel eins)

Achim Müller ist diesmal in Köln und behauptet mal wieder, dass die Jugend von heute nicht kochen kann. Dieser provokanten These stellen sich vier mutige Kandidaten. Scheitern sie wie so oft schon an den Grundlagen? Oder schafft es vielleicht doch jemand, unseren Achim vom Gegenteil zu überzeugen? (Text: kabel eins)

Müsliriegel erfreuen sich seit Mitte der 80iger Jahre großer Beliebtheit bei den Deutschen. Auf einer Reise in Kanada entdeckt, brachte ein findiger Unternehmer der Schwartauer Werke die Idee mit nach Bad Schwartau bei Lübeck. Seitdem werden hier im Corny Werk, dem Müsliriegel-Marktführer Europas, etwa 85 Tonnen Riegel täglich gefertigt. Und: DIY Spezial: Fines Abschied – Wickelkommode mit Tommo (Text: kabel eins)

Kaum ein Blatt ist noch an den Bäumen – der Herbst ist rum. Wer jetzt die Pilzsaison verpasst hat, braucht nicht traurig sein. Unsere Testfamilien bei Ding Dong probieren heute ein biologisches Pilzaufzuchtsset aus! Kann das was und schmecken die Pilze überhaupt? Und: Europas bestes Dry-Aged beef /​ Hausboote: Schwimmende Wohnlandschaften /​ (Text: kabel eins)

Sie galt lange als Plage und ist jetzt eine der größten Delikatessen aus dem Meer – die Königskrabbe. Wissenschaftler aus Russland haben das Meerestier aus dem Fernen Osten Russlands zum Barentersee zwischen Russland und Norwegen gebracht. Das Experiment ist gelungen. Die Krabbe hat sich in ihrer neuen Umgebung sofort wohl gefühlt. Zum Ärgernis der Fischer in Norwegen vermehrten sich die Riesen schlagartig. (Text: kabel eins)

Das Bargeld wird abgeschafft – die Anzeichen mehren sich und Experten sind sich sicher: Der Abschied von Scheinen und Münzen ist auch in Deutschland nicht mehr weit. „Abenteuer Leben täglich“ Reporter Kimmo Wiemann hat bei seinen Selbstversuchen dazu einige überraschende Erfahrungen gemacht … Und: Koch des Jahres 2017 (Text: kabel eins)

Deutschland ist im Ernährungswahn: Laktose- und glutenfrei, lowcarb oder vegan. Wenn es um die „richtige“ Ernährung geht, scheiden sich die Geister. Doch womit tut man seinem Körper wirklich etwas Gutes und nimmt dabei sogar ab? Friederike und Julian machen den Test – vier Wochen tauschen sie ihr Lieblingsessen gegen den strikten Diätplan. „Abenteuer Leben täglich“ hat zwei der beliebtesten Ernährungsformen getestet: Paleo oder vegan – was ist besser? Und: JKNK 90er Jahre (Text: kabel eins)

Bühne frei für unserem Speedkoch Sebastian Dickhaut. Er sagt: Lecker kochen muss nicht lange dauern! Die Herausforderung heute: 5 Desserts in jeweils 60 Sekunden – alles in Echtzeit und blitzschnell … (Text: kabel eins)

Der Tank ist schon wieder leer, Sie sind aber knapp bei Kasse? Macht nichts, sagt Deutschlands cleverster Sparfuchs: Torsten Heinze. Mit Hilfe seiner Experten-Tipps sowie den neuesten Spar-Tools und Apps können Sie für Ihr Geld überraschend viele Kilometer mehr rausholen als bisher! In dieser Folge stellen wir drei Pfennigfuchser-Tools vor und testen sie. (Text: kabel eins)

Großkampftag für Schnäppchenjäger: Einmal im Jahr stellt die Deutsche Bahn ihre schönsten und skurrilsten Fundsachen zusammen und bringt sie unter den Hammer. Im ehrwürdigen Festsaal des Bahnmuseum Nürnberg hoffen 300 Glücksritter auf einen lohnenden Zuschlag. Aber kann man hier wirklich Schnäppchen machen? (Text: kabel eins)

Re-Design ist das Stichwort für unseren Upcycling-Experten Matze. Er findet lustige, überraschende und vor allem praktische Verwendungen für alten Krempel, der eigentlich sofort in den Müll geflogen wäre. Heute mischt er Ronny’s Problemzone „Flur“ auf. Der alte Schuhschrank bekommt einen neuen Anstrich und Klappen aus Paletten-Holz, der Spiegel wird mit alten Musik-CDs zum Design-Stück und auch die Flurgarderobe sieht nach dem Upcycling tierisch gut aus.Und: Die Müllsheriffs (Text: kabel eins)

Im Herbst fallen nicht nur die Blätter, sondern auch die Preise. Egal ob Tablets, Parfum oder Klimaanlagen – viele Produkte sind im Herbst besonders günstig zu haben. Antizyklisches Einkaufen heißt der Trick. „Abenteuer Leben täglich“ zeigt, welche Waren gerade besonders günstig sind und worauf man achten sollte. (Text: kabel eins)

Selfie-Sticks haben ab sofort ausgedient, denn jetzt ist die Handyhalterung-Halskette erfunden worden. Damit kann man hands-free durch die Gegend laufen und sich selbst filmen/​fotografieren oder vielleicht einfach eine Serie oder einen Film gucken. Die ist nur eines der China Schnäppchen, die unsere Gadget-Tester Melissa und Marc für uns getestet haben. (Text: kabel eins)

„Mein kleiner grüner Kaktus steht draußen am Balkon.“ Nicht so in Texas – da brutzelt der Kaktus nämlich auf dem Grill. Denn nicht nur die Kaktusfeigen sind essbar, sondern auch die sogenannten „Nopales“, die Kaktusblätter. Aus der mexikanischen Küche ist Kaktus nicht wegzudenken. Doch wie bereitet man das stachelige Gewächs zu? Das will Chefkoch Dirk Hoffmann in San Antonio herausfinden. (Text: kabel eins)

Wer träumt nicht den Traum vom eigenen Haus? Dank eines neuen Trends zu so genannten Tiny Houses ist dieser Traum nun auch für schmale Budgets in greifbare Nähe gerückt. Eines dieser Tiny Houses ist das Wikkelhaus. Erfunden von einer holländischen Firma, hat diese nun ein Haus aus Pappe – 100 Prozent recyclebar – im niederländischen Almere aufgebaut. Und: Top X Adventskalender-Check (Text: kabel eins)

Einkäufe im Supermarkt sind meist lästig. Regale abklappern, ewig lange Schlangen an der Kasse und schließlich das ganze Zeug nach Hause schleppen. Da klingt die Online-Bestellung von Lebensmitteln vom Sofa aus doch ganz verlockend. In den Großstädten Berlin und München bieten AmazonFresh und das Startup-Unternehmen GetNow die Lieferung sogar am gleichen Tag an. Doch ist die Ware genauso wie man sie selbst vor Ort auswählen würde? Und: Der teuerste Burger der Welt (Text: kabel eins)

Wer kennt das nicht? Durch stundenlanges Sitzen im Büro und fiese Rückenschmerzen wird die Arbeit zur Qual. Viet und Laura haben für uns eine ganze Reihe neuer Gadgets getestet, die den Büroalltag angeblich erträglicher machen und ein wenig Abwechslung bringen sollen. Und: Edelessig aus Äpfeln /​ Furious Pete on Tour: Thailand (Text: kabel eins)

Diesmal ist Dirk Hoffmann auf Deutschlands größtem Food-Festival „Eat and Style“ unterwegs. Hier gibt’s die neuesten Trends und Kuriositäten in Sachen Food – wie zum Beispiel Eis-Rollen, Dips aus Essig und gefrorener Wein. Und: Bodypainting-WM /​ Mein verrückter Nachbar – Madita und die Geisterbahn (Text: kabel eins)

Unser amerikanischer BBQ Experte Patrick Ryan weiß: Memphis steht nicht nur für Soul und Blues, es ist auch die Welthauptstadt für geräucherte Rippchen, die „American BBQ Ribs“. Grund genug, den dortigen „Pitmastern“ (Chefgrillern) einmal auf die Finger zu schauen. Best BBQ aus Memphis! (Text: kabel eins)

Es ist „aufgeDISCHt“: Sternekoch Steffen Disch verrät, was Sterneköche anders machen, damit einfache Gerichte zum Highlight werden. Heute ist er im „Eberlehof“ bei Hansi Bauer zu Besuch, um mit ihm sein Lieblingsgericht zu kochen. Allgäuer Käsespätzle. Und: Sauna-Mythen (Text: kabel eins)

Marc Mundri und Dominik Hinkelmann sind im WM-Fieber. Im französischen Nantes nehmen sie an der „Mondial Du Pain“, der „Brot-Weltmeisterschaft“ teil. 18 Nationen sind vertreten, darunter unter anderem Teams aus Taiwan, Brasilien, Frankreich, Japan und eben die Deutsche Bäcker-Nationalmannschaft. „Abenteuer Leben täglich“ ist beim Kampf um die Bäcker-Krone mit von der Partie. (Text: kabel eins)

Finnland wird in diesem Jahr 100 Jahre alt. Grund genug, sich die kühlen Nordlichter im Vorurteilscheck etwas genauer anzuschauen. Welche Klischees stimmen, welche nicht? Hören wirklich alle Finnen Heavy Metal und gehen gerne in die Sauna? (Text: kabel eins)