Abenteuer Leben täglich

Unfassbar, was Gregor Wosik und sein Team mitten in der Wilhelmshavener Innenstadt beim Streetart-Festival geschaffen haben. Eine Illusion, die unser Auge ganz bewusst austrickst. Gemeinsam mit Gregor Wosik lüften wir das Geheimnis: Wie haben die 3D-Künstler es geschafft, unsere Gehirne so hinters Licht zu führen? Und: Zuckerfrei – Selbstversuch (Text: kabel eins)

Bei Wasserbüffeln denkt man an Savanne, Wasserlöcher oder Arbeitstiere und weniger ans Grillen. Das aber ist ein Fehler! Der Büffel hat ein fett- und cholesterinarmes Fleisch, das richtig gereift, eine Grillsensation ist. Unser Grillprofi Josh Jabs testet die vergessene Delikatesse Wasserbüffel. Und: Weltpremiere auf größter Sneakermesse Europas! /​ Zollkontrolle Flughafen Düsseldorf Teil 2 (Text: kabel eins)

Schokolade, Seelenwärmer für kalte Tage. Ob dunkel, gefüllt, getrüffelt oder geschmolzen, Schokolade hebt die Stimmung. Wir tauchen ein in Wiens wunderbare Schokoladenwelt. Schließlich haben sie dort die wohl berühmteste Schokoladentorte, einen echten „Schokoladen- König“und höchst Ungewöhnliches wie „Blühendes Konfekt“. Und: Achim Müller on Tour: Wie isst Deutschlands Osten? (Text: kabel eins)

Andreas Hülsmann präsentiert seine vier Favoriten der traditionellen deutschen Küche. Dabei kocht er bekannte Gerichte wie Königsberger Klopse, Rinderrouladen und Co. Aber kommen die „alten Schinken“ auch heute noch gut an? Wir lassen eine strenge Jury entscheiden. Und: Chef-Patissier Marco D’ Andrea ist zu Besuch in der größten Schokoladenmanufaktur der Welt – in Belgien. Hier will er hinter den Kulissen der Großindustrie den Herstellungsprozess von Edel-Pralinen kennenlernen. (Text: kabel eins)

Der Hund ist bekanntlich der beste Freund des Menschen. In 17 Prozent der deutschen Haushalte ist der Vierbeiner vertreten. Doch nicht immer läuft es rund. Wenn der Hund das Sagen übernimmt und die Familie anfängt zu terrorisieren, kommt Hundetrainer Marc Dräger ins Spiel. „Abenteuer Leben täglich“ begleitet den Hundeflüsterer bei seinen Problemfällen. Weiteres Thema: Skurrile Asia-Toast-Trends (Text: kabel eins)

Den Preis des schönsten Supermarktes der Welt gewann ein deutscher Supermarkt in Baden-Württemberg! Der süddeutsche Unternehmer Dieter Hieber revolutioniert mit seinem stylischen Event-Tempel die Lebensmittelbranche. Weiteres Thema: JKNK Zwiebelkuchen (Text: kabel eins)

Es gibt über 20 verschiedene Steaksorten – da verliert man schon gerne mal den Überblick. Profikoch Christian Henze zeigt „Abenteuer Leben täglich“-Moderatorin Seraphina Kalze seine Top 5 und gibt Tipps für ein maximales Genuss-Erlebnis. Weiteres Thema: Graffiti-Jagd (Text: kabel eins)

David Görne ist ein exzellenter deutscher Koch, ein Sternekoch. Doch was Görne einmalig macht, ist erst der Ort seines Schaffens: Er ist der einzige deutsche Sternekoch in Frankreich. „G. A.“ hat Görne sein Restaurant genannt, das Kürzel steht ganz deutsch für „Guten Appetit“. Eine kulinarische Reise in die Normandie mit deutschen Touch. Und: Der berühmteste Rum Kubas (Text: kabel eins)

Wien ist bekannt für sein Schnitzel und die Sachertorte! Doch kulinarisch geht noch einiges mehr, und das auch noch gut und günstig. Youtuberin Hannah Thalhammer deckt echte Geheimtipps auf. Mini-Strudel, Granatapfel-Pita und chinesische Pfannkuchen dürfen da nicht fehlen! Weiteres Thema: Baumarkt-Tipps mit Mark Kühler (Text: kabel eins)

Dirk Hoffmann ist wieder auf Tour. Doch diesmal ist es eines seiner ungewöhnlichsten Gaumen-Abenteuer. Er reist nach Hongkong, zur größten Asia-Food Messe der Welt. Tausende Artikel großer Industrieproduzenten und mittelständischer Unternehmer sind hier ausgestellt und kaum etwas ist bei uns bekannt. Ein gefundenes Fressen für Chefkoch Dirk. Unzählige Köche bereiten vor Ort die Gerichte vor und bieten sie den Kunden an. Und: Lifehacks 48 /​ D.I.Y. Japan im Garten (Text: kabel eins)

Imbisskult in Germany – erneut ist er gefragt. Unsere unbestechlichen Berliner Achim und Henry sind dem Kult diesmal im Rheinland und Sachsen auf der Spur. Dabei entdecken sie so manche Perle und kleine Geheimnisse. Am Ende überzeugen Typen, die hinter ihrem Produkt stehen und mit Herz und Schnauze für ihre Kunden da sind. (Text: kabel eins)

Die Königsdisziplin der Fischkonserve ist die Sardellenverarbeitung. Doch warum sind sie immer so salzig? „Abenteuer Leben“ durfte exklusiv den Marktführer in Deutschland auf See und an Land begleiten. (Text: kabel eins)

Im Osten Deutschlands isst man gern fettig und süß. Einige DDR-Klassiker gibt es nun als Fertiggericht, schnell zum aufwärmen, für den kleinen Hunger zwischendurch. Wir waren auf der Suche nach dem besten Essen aus der Dose. Und: Top X Fastfood Sweets (Text: kabel eins)

Wer macht den besten Burger und gewinnt den Burger-Wettkampf? 19 Burgermacher aus ganz Deutschland liefern sich einen harten Wettkampf! Beim „Burger Clash Champion“ wird einmal im Jahr der beste Burger gekürt. Fluffige Buns laufen über die Butterräder, handgemachte Patties brutzeln auf dem Grill, köstliche Burger-Kunstwerke werden vor den Augen der Besucher mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Und: Das Geheimnis der besten Smaragde (Text: kabel eins)

Die Tage werden kürzer, das Wetter von Tag zu Tag bescheidener. Man würde sich am liebsten die Decke über den Kopf ziehen … oder in den Urlaub fliegen. In den USA gibt es Urlaubsverstecke, die gut gegen Herbstblues helfen. Zum Beispiel Peters Baumhaus mitten in Georgia – oder der umgebaute Schulbus von Angel und Sarisman in Kalifornien. Und: Der Flugzeug-Recycler (Text: kabel eins)

Dirk Hoffmann ist auf der größten Lebensmittelmesse der Welt! Auf der „Anuga“ gibt’s die neuesten Trends und Kuriositäten in Sachen Food: von Dönerpizza über Schnee-Eis bis zum Algensalat! Und: Königsberger Klopse – industriell vs. handgemacht /​ Selims Traum vom eigenen Café (Text: kabel eins)

Die Hofpfisterei in München backt das erfolgreichste Ökobrot Deutschlands. 900 Mitarbeiter, 140 Filialen, 20.000 Brotlaibe am Tag – das ist der Öko-Brotgigant. Und was ist das Erfolgsrezept? Anders als in anderen Bäckereien verzichtet man auf Zusätze jeglicher Art. „Abenteuer Leben täglich“ begleitet die Herstellung der Biobrote und die Logistik des Öko-Brotgiganten. 18 Backöfen sind im Einsatz und jede Nacht verlassen 25 vollbeladene LKW die Münchner Brotfabrik. (Text: kabel eins)

Im Netz gibt es immer mehr Rezepte zum Kochen mit der Mikrowelle. Sie versprechen mehr Zeitersparnis und weniger dreckiges Kochgeschirr. Stimmt das, und kommt das Mikrowellenkochen gegen das traditionelle Kochen überhaupt an? Wir machen den Test! Und: GoG Nudel-Bacon-Bomb (Text: kabel eins)

22 Kugeln, 15.000 Kalorien, acht Kilogramm schwer. Die Rede ist vom größten Eisbecher der Welt. „Strawberry Supreme“ – der Erdbeer-Königsbecher ist garniert mit sieben Waffeln, einem halben Kilo Früchten und jeder Menge pappsüßen Zutaten. Dieses Monster-Dessert entdeckte unser Profi-Esser „Furious Pete“ bei seiner Reise nach Thailand. Und: Bundepolizei im Einsatz: Hauptbahnhof Nürnberg Folge 2 (Text: kabel eins)

Allerheiligen oder Weihnachten kennt natürlich jeder. Aber das Chinesische Neujahrsfest? Oder das Purimfest? „Abenteuer Leben täglich“ stellt unbekannte Feste vor, die auch in Deutschland gefeiert werden. (Text: kabel eins)

Das schwarze Gold vom Kaspischen Meer macht einige Russen reich, sehr reich. Die Rede ist von Riesenmengen Rohöl, die mitten im größten See der Welt gefördert werden. Viele Kilometer vom Ufer entfernt, stehen die Ölplattformen. Zwei Tage verbringt Reporter Igor mit den Arbeitern und lernt eine ganz besondere Gemeinschaft – ohne Telefon und ohne Internet – kennen. (Text: kabel eins)

Die rheinische Frohnatur Hoffmann checkt die besten Hotspots der US-Hauptstadt Washington, D.C., denn die Millionenstadt hat weit mehr zu bieten als nur Politik und das Weiße Haus. Der Düsseldorfer Koch begibt sich auf die Suche nach den „All American Classics“ – ob Steak, Burger, BBQ oder das traditionelle afroamerikanische Soulfood. (Text: kabel eins)

Kultprodukte aus dem Osten zählen zu den Kassenschlagern in ganz Deutschland! Wir schauen hinter die Kulissen der Halloren Kugeln-Produktion, zeigen wie die berühmten Salmiak Pastillen hergestellt werden und zeigen den Weg der Spreewaffel. Und: Mein verrückter Nachbar: Zurück in die 70er (Text: kabel eins)