Abenteuer Leben täglich

Würzige, runde Laibe voller Geschmack – und voller Löcher: Emmentaler zählt zu den Lieblingskäsesorten der Deutschen. Aber wie unterscheidet sich der echte Schweizer Emmentaler aus dem Emmental vom industriellen Supermarktkäse? „Abenteuer Leben täglich“ besucht den Käseweltmeister in der Schweiz und lüftet das Geheimnis der Löcher im Käse. (Text: kabel eins)

Ein Riesen-Legomosaik aus einer 250.000 Steinen. Nur drei Tage Zeit haben die Kinder auf der Münchener Spielemesse, um das Kunstwerk zu bauen. Wird es gelingen? „Abenteuer Leben täglich“ begleitet den Rekordversuch und nimmt die Spiele-Hits des Jahres unter die Lupe. (Text: kabel eins)

So kennen wir die Müllabfuhr hier in Deutschland: Orange gekleidete Müllmänner holen unseren Abfall in regelmäßigen Abständen ab, der Müll ist auf verschiedene Tonnen aufgeteilt. In Bangkok sieht das Ganze deutlich anders aus: Hier sitzen die Müllmänner nicht im Auto sondern in Booten und sammeln von dort den Hausmüll ein. (Text: kabel eins)

Weihnachten steht vor der Tür – und deshalb auch ständig der Postbote! Jede Menge Pakete gibt es auch für unsere Testfamilien. Wir haben die Highlights der letzten Jahre herausgesucht. Welche Produkte sind TOP und welche einfach nur ein FLOP? (Text: kabel eins)

Wir alle lieben Schokolade, besonders jetzt vor Weihnachten! Fast zehn Kilo isst jeder Deutsche pro Jahr. Doch was wissen wir eigentlich wirklich über sie? Macht Schokolade wirklich süchtig? Oder glücklich? Und ist weiße Schokolade überhaupt richtige Schokolade? Wir räumen auf – mit den sechs gängigsten Schokoladenmythen! (Text: kabel eins)

Leckeres Brot und Brötchen, krosses Plundergebäck oder eine kunstvoll gestaltete Torte. Das Leben eines Bäckers kann so schön sein. Die sieben besten ausgelernten Bäckergesellen von ihnen haben sich für die Deutsche Meisterschaft 2017 im badischen Weinheim qualifiziert. Auch Dominik Hinkelmann aus Dortmund in Nordrhein- Westfalen hat es geschafft. Nun muss sich der 21-Jährige der Herausforderung stellen – im Wettkampf in der Backstube. Und: Top X Weihnachtsgerichte mit Achim (Text: kabel eins)

Ernst Knam ist Deutscher. Und der berühmteste Konditor und Chocolatier Italiens. Seit über 25 Jahren lebt er in Italien und betreibt eine der edelsten Patisserien Mailands. Die Torten des Allgäuers bestehen aus unzähligen Schichten und sind exorbitant teuer, doch die Italiener lieben es, sich mit den prestigeträchtigen Torten des Künstlers zu schmücken. „Abenteuer Leben täglich“ begibt sich auf dessen Spuren. Und: Deutschlands modernste Tierkliniken (2) (Text: kabel eins)

Christstollen gehört zur Weihnachtszeit, wie der Tannenbaum. Doch jedes Jahr das gleiche zu essen, wird auch irgendwie langweilig. Heißt: Der Stollen braucht ein Update! Wurststollen vs. Grubenstollen – welcher schmeckt besser? Und: Patissier des Jahres 2017 – Finale (Text: kabel eins)

Diesmal zeigt Achim Müller, wie man ein klassisches Weihnachtsmenü zubereitet: Gänsekeule mit Grünkohl und Semmelknödel. Keine Angst – das geht kinderleicht und mit ein paar Tricks lernen auch Sie, wie man das Geflügel schmackhaft zubereitet! Tricks, die die Jugendlichen auch beherzigen sollten, denn die haben sich am Herd mal wieder ordentlich ausgetobt und ein Chaos angerichtet … (Text: kabel eins)

Daheim auf der Couch sitzen und gemütlich Filme gucken, das mögen die meisten von uns. Schön ist aber auch, neue Blockbuster auf der großen Leinwand im Kino zu sehen, aber das kann schnell ganz schön ins Geld gehen. Warum also nicht beides kombinieren und sich für daheim ein cooles Heimkino anschaffen. Unsere Technik-Experten Mike und Axel wissen, worauf man dabei achten sollte. (Text: kabel eins)

Der Abfall der Megastadt Kairo landet in ihrem Viertel, direkt auf der Straße, im Wohnzimmer oder sogar auf dem Dach. Doch der Müll „ernährt“ die Bewohner von Manschiet Nasser. Rund 80.000 ägyptische Kopten sammeln in ganz Kairo täglich Tonnen von Unrat und bringen ihn auf Eseln oder auf dem eigenen Rücken nach Hause. „Abenteuer Leben täglich“ Reporter Igor Rosenfeld begleitet eine Familie beim Sammeln, Schleppen und Sortieren des Abfalls von Kairo. (Text: kabel eins)

Jetzt ist es amtlich: Weihnachten ohne Rudolph ist wie Ostern ohne Osterhase. Zumindest für ein Viertel der Deutschen darf das Rentier mit der roten Nase an Weihnachten auf keinen Fall fehlen. Welche erstaunlichen Fakten rund um das Fest der Liebe gibt es noch? Und: Xmas-Menü mal anders (Text: kabel eins)

Ob Pokal, Goldbarren oder Handtasche – Parfum-Flakons werden immer aufwendiger. Kein leichter Job für die Glasindustrie. Einer der Weltmarkführer in der Flakonherstellung sitzt in einem kleinen Dorf in der oberfränkischen Provinz. Hier entstehen bei glühender Hitze und dröhnendem Lärm Parfumflaschen für Luxus-Designer weltweit. (Text: kabel eins)

Was sind alte Familienschätze eigentlich wert, die man geerbt hat oder die schon seit langem ungetragen in einer Kommodenschublade liegen? Goldschmuck, Diamanten und andere Edelsteine zum Beispiel? Und wo bekommt man am meisten Geld dafür? Wir testen verschiedene Ankaufadressen. Und: Hoffmann on Tour: Das Geheimnis der Datteln (Text: kabel eins)

Fernsehkoch Achim Müller will der Jugend das Kochen beibringen, koste es was es wolle. Diesmal gibt er Kandidaten aus vergangenen Folgen die Chance, sich doch noch zu beweisen. Ein ganzes Menü müssen sie zaubern: mit Bruschetta, Lasagne und Tiramisu – Mamma Mia! Aber keine Sorge – Achim greift ein und gibt sogar noch Profi Tipps oben drauf. Und: Zum ersten, zweiten, dritten: Der Cash-Profi und seine besten Tipps (Text: kabel eins)

Sie schlummern überall – die geheimen Schätze der Deutschen! Wer sie zu Geld machen will, muss wissen, was sie wert sind. Hot oder Schrott – darüber entscheidet Auktionator Detlef Jentsch. Seit 44 Jahren ist der Gütersloher schon im Geschäft. „Abenteuer Leben“ besucht eine seiner berühmten Auktionen und begleitet den Fachmann auf seinen Hausbesuchen. (Text: kabel eins)