Mit Herz am Herd Folge 17: Zander mit Pastinaken-Püree
Folge 17
17. Zander mit Pastinaken-Püree
Alternativtitel: Zander mit Pastinakenpüree und sautierten Pilzen
Folge 17 (30 Min.)
In dieser Folge von „Mit Herz am Herd“ haben Cliff Hämmerle und sein Team Zander mit Pastinaken-Püree und sautierten Pilzen vorbereitet. Die mobile SR Kochinsel steht diesmal mit Blick auf die Saarschleife. Sternekoch Cliff zeigt, wie einfach und schön es ist, mit frischen regionalen Zutaten leichte und leckere
Gerichte zuzubereiten. Die Zuschauer dürfen sich auf Cliff Hämmerles Zander mit Pastinaken-Püree und sautierten Pilzen und auf einen malerischen Blick von der Cloef freuen. Das „Mit Herz am Herd“-Team – Cliff Hämmerle, Verena Sierra, Michael Koch und Max Weil – wünscht guten Appetit! (Text: SR)